Cagliari. La città si è pronta per la manifestazione “Monumenti Aperti” e riserva ai visitatori le sue  attrazioni migliori, all’interno di un panorama già culturalmente ricco e stimolante, si colloca l’idea innovativa di un gruppo di studenti della facoltà di Architettura.

Ieri i ragazzi hanno montato al Bastione di Santa Croce un’installazione che permette, attraverso delle fessure al suo interno, di inquadrare e quindi di ammirare, diversi scorci  della città che rivestono un interesse storico.

E se vi state chiedendo come farà l’installazione a rimanere ben salda al suo posto, senza volare via al primo accenno di vento, i giovani studenti hanno pensato a tutto, infatti la struttura è stata caricata con dei pesi al suo interno per garantirne la stabilità.

L’ associazione di cui i futuri architetti fanno parte, che parteciperà anche alla manifestazione di Monumenti Aperti, si chiama “Cultarch” .

L’idea è suggestiva, stuzzica la curiosità ed è pronta per essere testata: cosa state aspettando?

I ragazzi al Bastione mentre montano l’installazione

La Sardegna si conferma terra di eccellenze casearie, conquistando cinque medaglie a Le Mondial du Fromage et des Produits Laitiers, prestigiosa competizione biennale che si svolge in Francia e vede sfidarsi i migliori formaggi del mondo.

Tra i protagonisti, l’azienda Sepi Formaggi di Marrubiu ha ottenuto l’argento con il pecorino Fioretto, già vincitore nel 2024 con medaglia d’oro a Lione e riconosciuto come Top Italian Food da Gambero Rosso. Un risultato che conferma il valore internazionale del prodotto e l’impegno costante dell’azienda nel garantire qualità e standard produttivi elevati.

Caseificio Sepi

Il caseificio Garau di Mandas porta a casa ben quattro medaglie di bronzo, grazie ai pecorini Granduca di Mandas, Cardureu, Colline di Mandas e alla novità Piccante di Trexenta, premiata per la prima volta in un concorso mondiale.

Caseificio Garau

L’Italia complessivamente ha ottenuto 56 medaglie, e la Sardegna da sola si è distinta con cinque riconoscimenti, a conferma della qualità e della tradizione casearia isolana. Un risultato che celebra la Sardegna non solo come meta turistica, ma anche come patria di sapori autentici, in grado di competere con le migliori produzioni mondiali.