Presentati a Cagliari nei locali del Seventyfive, il locale di Alessandro Murgia sotto i portici di via Roma, i Sardinia Food Awards 2017, il contest che premia i produttori delle eccellenze agroalimentari sarde, quest’anno aperto anche ai ristoranti, che si terrà sabato 13 maggio al Golf Club Is Molas di Pula. Già fin dalla sua prima edizione ha dimostrato di essere un evento nuovo, avvincente, democratico. Nella scorsa edizione sono state 132 le aziende iscritte nelle categorie Vino, Olio, pasta, miele, pane carasau, formaggi, salumi, birra artigianale, bottarga, dolci. Un riconoscimento atteso dall’industria dell’agroalimentare e che mai prima d’ora ha visto premiare queste categorie tutte insieme alla quale ha creduto in primis la Regione Sardegna che riconferma il suo patrocinio e la Coldiretti, che ha deciso entrare con più forza in questa edizione, istituendo dei premi speciali.

Due le novità di questa edizione a partire dalla location che sarà il suggestivo Golf Is Molas a Pula. Si aggiungono anche due nuove categorie: Liquori e distillati e le conserve e confetture, ma la grande novità e che gli Oscar si apriranno ai ristoranti che utilizzano materie prima di eccellenza locali. Alcuni illustri e preparati mistery guest visiteranno i ristoranti che si iscriveranno entro il prossimo 30 aprile e poi indicheranno quale sarà il ristorante che meriterà l’Oscar e quali menzioni speciali avranno il diritto di esporre il bollino dei Sardinia Food Awards.

Il premio Sardinia Food Awards, nasce per celebrare l’impegno e la competenza nel settore agroalimentare sardo, in questo momento in grande ascesa e con forti prospettive di sviluppo nel mercato estero.

«Sono entusiasta di questi fantastici produttori di eccellenza con i quali sono entrato in contatto lo scorso anno e con i nuovissimi che si stanno iscrivendo numerosi, tutti dovrebbero essere vincitori», spiega Donato Ala ideatore dell’evento. «Voglio ringraziare di cuore fin da subito tutti i presidenti di giuria e i giurati che dedicheranno del loro tempo – aggiunge – senza di loro non sarebbe possibile realizzare questo evento. Ora è arrivato il momento di valorizzare questo segmento che per la Sardegna è molto importante».

Possono iscriversi tutti i produttori delle categorie indicate andando sul sito www.sardiniafoodawards.com entro il 30 aprile

Come sponsor principale viene confermata la catena di supermercati Iperpan che consegnerà un premio speciale ad una delle aziende più innovative dell’isola. Tra le aziende che sponsorizzano l’evento quest’anno ci sono Ambra Energia, Acqua San Martino, Sardinia Corsica Ferries, Marvis, Kaloderma, Seventyfive Restaurant (via Roma 75) Capitta&Partners Immobili di pregio, Patrocinio Regione Sardegna e Coldiretti. Media sponsor: Sardegna Verde, Radio Sintony e Bottega per Comunicare, un’innovativa Social agency che ha curato la campagna Social.

Per tutte le informazioni relative all’iniziativa e vedere quanto è stato fatto nella precedente edizione vi invitiamo a visitare il sito www.facebook.com/sardiniafoodawards/?ref=bookmarks

Un grave incendio è divampato nel pomeriggio di ieri all’interno degli impianti della raffineria Saras di Sarroch, generando una densa nube di fumo nero che ha rapidamente oscurato il cielo della zona. Il rogo ha avuto origine nei locali della turbina di raffreddamento degli impianti, attualmente in fase di manutenzione.

L’allarme è scattato tempestivamente, mobilitando le squadre dei Vigili del Fuoco e i Carabinieri, che hanno lavorato senza sosta per circoscrivere e domare le fiamme. Nonostante l’entità dell’incendio, fortunatamente non si registrano feriti. Restano invece ancora da valutare i danni strutturali causati dal rogo.

Le autorità competenti stanno conducendo indagini per accertare l’origine dell’incidente. Dai primi riscontri forniti dalla Saras, si apprende che l’incendio è stato provocato da lavori a caldo, che hanno innescato la combustione di filtri nella torre di raffreddamento. Questi erano particolarmente asciutti a causa delle operazioni di manutenzione in corso. Il materiale coinvolto nell’incendio, polipropilene, è stato confermato non emettere diossine durante la combustione, riducendo così il rischio di contaminazione ambientale.

Attraverso un comunicato ufficiale, il Comune di Sarroch ha informato la cittadinanza sull’accaduto. Il Sindaco Angelo Dessì e l’Assessore alle Politiche Ambientali, Luca Tolu, si sono attivati immediatamente, avviando un dialogo diretto con la Saras, l’Arpas (Agenzia Regionale per la Protezione dell’Ambiente della Sardegna) e la Prefettura di Cagliari per monitorare la situazione.

“Secondo quanto comunicato dai vertici della Saras, l’incendio ha interessato il settore B della torre di raffreddamento – si legge nella nota del Comune – attualmente in manutenzione. Proseguiremo a vigilare sull’evolversi della situazione per garantire la sicurezza dei cittadini e del territorio”.

Al momento, le autorità rassicurano che non ci sono evidenze di rischi per la salute pubblica o l’ambiente.

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