La giornata di oggi sarà caratterizzata da generali condizioni di cielo parzialmente nuvoloso, con temperature minime intorno ai 16 gradi e massime sui 22. Nel dettaglio: cielo in prevalenza coperto al mattino, nubi sparse di passaggio al pomeriggio, cielo poco nuvoloso o velato alla sera. I venti saranno al mattino moderati provenienti da Sud-Sud-Est con intensità di circa 13km/h, al pomeriggio moderati da Ovest con intensità tra 28km/h e 40km/h, moderati da Nord-Ovest alla sera con intensità tra 27km/h e 37km/h.

Durante la giornata di domenica, 7 maggio, prevalentemente soleggiata, si registrerà una temperatura massima di 22°C alle ore 14, mentre la minima alle ore 6 sarà di 14°C. Quello che cambierà sarà l’intensità del vento: previste infatti forti raffiche di maestrale. I venti saranno moderati al mattino, provenienti da Nord-Ovest con intensità compresa tra 26 e 33km/h e per il resto della giornata forti, provenienti da Nord-Ovest con raffiche anche fino a 70 km/h.

Proseguono i controlli estivi del Comando Provinciale dei Carabinieri di Cagliari, mirati alla tutela della salute pubblica e della sicurezza alimentare nelle zone più frequentate della città. In particolare, lungo il litorale del Poetto, i militari delle Stazioni cittadine, con il supporto del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS), hanno passato al setaccio numerosi esercizi commerciali.

Durante le verifiche, l’attenzione dei Carabinieri del NAS si è concentrata su due depositi alimentari non autorizzati, ricavati all’interno di un unico locale di circa 40 metri quadrati, suddiviso senza alcuna comunicazione preventiva all’autorità sanitaria competente. I magazzini, utilizzati per lo stoccaggio di alimenti destinati a due chioschi in concessione demaniale, sono risultati in gravi condizioni di non conformità igienico-sanitaria.

Tra le irregolarità riscontrate: scaffalature arrugginite, presenza di ragnatele, accumuli di polvere, pareti con intonaci non lavabili, mancanza di aerazione e assenza totale di sistemi per il controllo degli infestanti. All’interno dei locali erano conservati alimenti ittici surgelati e altri prodotti non refrigerati, oltre a materiali destinati al contatto con gli alimenti, tutti in stato non idoneo alla conservazione.

Il responsabile legale delle due società coinvolte, un 49enne residente a Cagliari, è stato individuato come autore delle violazioni amministrative accertate. I militari hanno proceduto al sequestro dei locali e delle derrate alimentari, per un valore complessivo stimato di circa 60.000 euro, notificando le relative prescrizioni all’autorità sanitaria, che valuterà ora eventuali ulteriori provvedimenti.

Le sanzioni amministrative elevate ammontano a 6.000 euro, in riferimento alle violazioni del Decreto Legislativo 193/2007 (mancanza di registrazione, carenze igienico-sanitarie, omessa applicazione del piano HACCP) e del Decreto Legislativo 27/2001, per gravi non conformità.

L’operazione rientra nel più ampio piano di prevenzione e controllo messo in campo con l’arrivo della stagione turistica, per garantire la sicurezza dei consumatori e il rispetto delle normative nel settore alimentare.