La rivolta delle carrozzine non è il titolo di un film d’animazione ma la manifestazione che andrà in scena il prossimo 10 maggio di fronte all’Assessorato regionale alla Sanità di via Roma. L’iniziativa è stata organizzata dalle associazioni  delle persone con disabilità o con difficoltà motoria per rivendicare la qualità sociale e riaffermare il diritto all’autonomia personale.

Rivendicano inoltre il diritto ai servizi di riabilitazione in grado di  favorire il soddisfacimento dei bisogni della vita quotidiana e supportare le relazioni sociali. «Sono questi – fanno sapere gli organizzatori-  i principali obiettivi e le finalità della manifestazione che sarà organizzata per mercoledì . La manifestazione prevede la compatta e robusta presenza delle associazioni dei paratetraplegici, delle persone affette da sclerosi multipla, dei cittadini momentaneamente impediti e con difficoltà motorie. Per dare forza alla nostra rivendicazione, peraltro condivisa dalle organizzazioni dei fisiatri e della federazione delle Officine Ortopediche sarde, chiediamo il sostegno dell’opinione pubblica e la convinta partecipazione di coloro che sono disponibili a difendere il diritto alla salute e alla piena cittadinanza».

Secondo la tradizione sarda ( ma non solo) il pane messo al contrario sul tavolo da imbandire è portatore di disgrazia e comunica mancanza di rispetto nei confronti degli altri commensali. Sicuramente i vostri nonni, almeno una volta, vi avranno sgridati nel vedervelo fare, ma forse non vi hanno mai spiegato il perchè tenevano al fatto che il pane venisse messo in tavola nel verso giusto.

Le spiegazioni sono varie e affondano le radici nell’antichità.

La prima, quella che tutti probabilmente conoscono, è legata alla religione. Il pane da sempre simboleggia il corpo di Cristo e chiaramente non è cosa bella e gradita che lo si presenti capovolto.

Ma esiste un’altra spiegazione, storica, che affonda le radici nel Medio Evo e che dalla Francia, di bocca in bocca, potrebbe essere arrivata in Italia e poi in Sardegna.  Nel Quattrocento, infatti, quando purtroppo era molto in voga la pena di morte, i fornai del regno avevano una sorta di “codice” tra loro.

Il pane è sempre stato visto, come dicevamo, alla stregua di un alimento sacro e quando i fornai erano costretti a venderlo ai boia che tanto disprezzavano, lo facevano preparandolo di bassissima qualità e porgendolo capovolto agli aguzzini. Si dice che fu per questo che il monarca Carlo VII escogitò la soluzione di far lavorare i boia incappucciati, così da non essere riconosciuti.