Una coppia come tante altre che decide di abbandonare la Sardegna in cerca di un futuro migliore. Melissa Cogoni e Simone Pili scelgono l’Australia come meta di vita e lavoro. Lei è sommelier, lui tributarista con una grande passione per tutto ciò che ruota attorno al mondo del beverage, ossia delle bevande, del vino e dei cocktail.

Simone Pili e Melissa Cogoni.

In Australia Simone si specializza proprio in questo settore e Melissa lavora come sommelier ma, per cause di forza maggiore, fanno ritorno in Sardegna. A fine gennaio di quest’anno si inventano un lavoro e creano Wine2night, un servizio notturno di consegna a domicilio di vino, amari, digestivi, liquori, cocktail e kit per la preparazione. Gli ordini partono da un semplice ma attrezzato deposito.

«L’idea è nata principalmente per la passione per questo settore –  spiega Melissa –  ma anche perché abbiamo notato che, mentre in altre città italiane esiste da anni, a Cagliari manca un servizio di questo genere e noi abbiamo voluto creare qualcosa che colmasse tale vuoto».

Gli ordini possono essere fatti a partire dalle 19:00 fino all’1 di notte e fino alle 2 in estate. «Capita spesso che quando si organizza una cena o una festa all’ultimo minuto, non si ha a disposizione qualcosa da bere. Noi portiamo a casa tutto ciò che occorre al cliente, compresi i kit per preparare i cocktail. Offriamo anche consulenze telefoniche sulla preparazione dei cocktail e diamo consigli su cosa abbinare con determinati cibi. Per contattarci basta visitare la nostra pagina Facebook Wine2night e lì si può trovare il nostro recapito telefonico per ordini e consulenze».

Dopo due mesi di attività,«ci siamo accorti che era proprio ciò di cui la gente aveva bisogno – dice Melissa – Siamo partiti molto bene, la clientela sta aumentando sempre di più e questo dimostra che quello che stiamo facendo, lo stiamo facendo bene».

Non solo servizio a domicilio, però: «A volte ci è capitato e ci capita tuttora di fare consegne presso le imbarcazioni».

Obbiettivi per il futuro? «Puntiamo ad espanderci in tutta la Sardegna e vorremmo diventare distributori di vino sardo anche al di fuori dei confini isolani, promuovendo il prodotto della nostra terra in tutta Italia».

La Sardegna potrebbe dover affrontare un forte aumento dei costi energetici, fino a sfiorare il miliardo di euro in più all’anno. A dirlo è un report del Centro Studi di Confindustria, che analizza gli effetti del conflitto in Iran sui prezzi di gas e petrolio.

Secondo lo studio, la crisi internazionale potrebbe far salire sia il costo dell’elettricità, legato al gas naturale, sia quello dei carburanti, influenzati dal prezzo del petrolio. Le conseguenze ricadrebbero direttamente su famiglie e imprese, con effetti anche sulla competitività dell’economia regionale.

Il report ipotizza tre scenari. Nel primo, più leggero, l’aumento complessivo sarebbe di circa 270 milioni di euro all’anno. Nel secondo, con rincari più marcati, si arriverebbe a circa 631 milioni. Nel caso peggiore, invece, il costo totale potrebbe avvicinarsi al miliardo di euro.

Nel dettaglio, già nello scenario più contenuto le famiglie spenderebbero oltre 50 milioni di euro in più per l’elettricità, mentre le imprese oltre 130 milioni, di cui circa 75 milioni a carico dell’industria. Nello scenario più grave, il costo dell’energia elettrica supererebbe i 500 milioni complessivi.

Anche i carburanti peserebbero molto, soprattutto il gasolio, che in Sardegna è più utilizzato della benzina. I maggiori costi annuali sono stimati in circa 89 milioni nello scenario più lieve, 268 milioni in quello intermedio e fino a 446 milioni in quello più pesante.

Secondo Confindustria, questo scenario non è così lontano dalla realtà, perché prezzi simili si sono già visti in passato, ad esempio durante la guerra in Ucraina. Per questo viene sottolineata la necessità di rafforzare la sicurezza energetica e ridurre la dipendenza dai mercati internazionali.