Manu Invisible, il writer di San Sperate, nel quale – dicono i suoi più grandi estimatori – sembra essersi reincarnato il maestro Pinuccio Sciola e Moses Concas, che un anno fa con la sua tradizionalissima armonica, ha sbaragliato la concorrenza di “Italia’s got talent”, portando al grande pubblico la sua genuina musica di strada. Prendi questi due straordinari talenti sardi e mettili a Londra, nel quartiere Camden Town, capitale mondiale della street art e della controcultura.

Quello che viene fuori è un video, in cui mentre Manu con la sua maschera realizza il suo ultimo murale “Influence”, il musicista quartese lo accompagna con la sua armonica. Il loro è un grido contro la Brexit e il senso di disunione che si è creato dopo il voto che ha sancito la fuoriuscita del Regno Unito dall’Unione europea.

«Il progetto -spiega Moses – parla della nube di cambiamento che avvolge in questi mesi Londra, chiamata Brexit. Dentro Londra si vive in unione tra tante nazionalità diverse, ed è proprio questo che ha reso preziosa la città. #Influence significa unione tra tante culture e diversità costruttiva». Per Manu Invisible questa collaborazione simboleggia «la condizione di precarietà tra Unione Europea e Regno Unito, a causa della Brexit».

Proseguono i controlli estivi del Comando Provinciale dei Carabinieri di Cagliari, mirati alla tutela della salute pubblica e della sicurezza alimentare nelle zone più frequentate della città. In particolare, lungo il litorale del Poetto, i militari delle Stazioni cittadine, con il supporto del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS), hanno passato al setaccio numerosi esercizi commerciali.

Durante le verifiche, l’attenzione dei Carabinieri del NAS si è concentrata su due depositi alimentari non autorizzati, ricavati all’interno di un unico locale di circa 40 metri quadrati, suddiviso senza alcuna comunicazione preventiva all’autorità sanitaria competente. I magazzini, utilizzati per lo stoccaggio di alimenti destinati a due chioschi in concessione demaniale, sono risultati in gravi condizioni di non conformità igienico-sanitaria.

Tra le irregolarità riscontrate: scaffalature arrugginite, presenza di ragnatele, accumuli di polvere, pareti con intonaci non lavabili, mancanza di aerazione e assenza totale di sistemi per il controllo degli infestanti. All’interno dei locali erano conservati alimenti ittici surgelati e altri prodotti non refrigerati, oltre a materiali destinati al contatto con gli alimenti, tutti in stato non idoneo alla conservazione.

Il responsabile legale delle due società coinvolte, un 49enne residente a Cagliari, è stato individuato come autore delle violazioni amministrative accertate. I militari hanno proceduto al sequestro dei locali e delle derrate alimentari, per un valore complessivo stimato di circa 60.000 euro, notificando le relative prescrizioni all’autorità sanitaria, che valuterà ora eventuali ulteriori provvedimenti.

Le sanzioni amministrative elevate ammontano a 6.000 euro, in riferimento alle violazioni del Decreto Legislativo 193/2007 (mancanza di registrazione, carenze igienico-sanitarie, omessa applicazione del piano HACCP) e del Decreto Legislativo 27/2001, per gravi non conformità.

L’operazione rientra nel più ampio piano di prevenzione e controllo messo in campo con l’arrivo della stagione turistica, per garantire la sicurezza dei consumatori e il rispetto delle normative nel settore alimentare.