Sarà un Sandokan un po’ diverso dal solito quello che gli amanti del genere potranno conoscere attraverso “Sas tigres de Mompracem”, la traduzione, a cura di Maria Antonietta Piga, del fare moso romanzo di Emilio Salgari pubblicato di recente dalla casa editrice Grafiche del Parteolla. Per la traduzione sono state utilizzate le regole della lingua sarda ufficiale nota come Lingua Sarda Comuna.

Nell’ambito del progetto “Tradùere pro crèschere”, nell’ultimo anno, sono state portate all’attenzione opere quali “Il Don Chisciotte” di Cervantes , “Dottor Jackyll e Mister Hyde” di Stevenson, “Gente di Dublino” di Joyce, “Il fantasma di Canterville” di Wilde e varie altre opere di classici da Machiavelli a Sofocle. La presentazione del volume, a cura dell’associazione di attivisti ed esperti Coordinamentu pro su Sardu Ufitziale, si terrà a Cagliari sabato alle 17.30, alla libreria La Feltrinelli Point di via Paoli.

Durante l’evento si parlerà anche di altri lavori di traduzione di Piga come “Su corsaru nieddu” dello stesso Salgari o il libro “Cuore-Coro” di De Amicis e sarà riproposto il primo prototipo di traduttore automatico sardo-italiano, realizzato dall’Università autonoma di Barcellona con un finanziamento della multinazionale Google.

Proseguono i controlli estivi del Comando Provinciale dei Carabinieri di Cagliari, mirati alla tutela della salute pubblica e della sicurezza alimentare nelle zone più frequentate della città. In particolare, lungo il litorale del Poetto, i militari delle Stazioni cittadine, con il supporto del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS), hanno passato al setaccio numerosi esercizi commerciali.

Durante le verifiche, l’attenzione dei Carabinieri del NAS si è concentrata su due depositi alimentari non autorizzati, ricavati all’interno di un unico locale di circa 40 metri quadrati, suddiviso senza alcuna comunicazione preventiva all’autorità sanitaria competente. I magazzini, utilizzati per lo stoccaggio di alimenti destinati a due chioschi in concessione demaniale, sono risultati in gravi condizioni di non conformità igienico-sanitaria.

Tra le irregolarità riscontrate: scaffalature arrugginite, presenza di ragnatele, accumuli di polvere, pareti con intonaci non lavabili, mancanza di aerazione e assenza totale di sistemi per il controllo degli infestanti. All’interno dei locali erano conservati alimenti ittici surgelati e altri prodotti non refrigerati, oltre a materiali destinati al contatto con gli alimenti, tutti in stato non idoneo alla conservazione.

Il responsabile legale delle due società coinvolte, un 49enne residente a Cagliari, è stato individuato come autore delle violazioni amministrative accertate. I militari hanno proceduto al sequestro dei locali e delle derrate alimentari, per un valore complessivo stimato di circa 60.000 euro, notificando le relative prescrizioni all’autorità sanitaria, che valuterà ora eventuali ulteriori provvedimenti.

Le sanzioni amministrative elevate ammontano a 6.000 euro, in riferimento alle violazioni del Decreto Legislativo 193/2007 (mancanza di registrazione, carenze igienico-sanitarie, omessa applicazione del piano HACCP) e del Decreto Legislativo 27/2001, per gravi non conformità.

L’operazione rientra nel più ampio piano di prevenzione e controllo messo in campo con l’arrivo della stagione turistica, per garantire la sicurezza dei consumatori e il rispetto delle normative nel settore alimentare.