Dalla cucina di Masterchef ai ristoranti sardi, intervista a Daniele Cui, il “casalingo” di Selargius (FOTO)

Dalla cucina di Masterchef ai ristoranti sardi, intervista a Daniele Cui, il “casalingo” di Selargius (FOTO)
Daniele Cui – Foto Sky

(VIDEO) Come veniva prodotto il vino in Sardegna negli anni ’60? Ce lo racconta un documentario



A differenza di oggi l'Isola, che produceva grandi quantità di uve e di vino, non aveva molte cantine ed esportava soprattutto le vinacce per i tagli del "Continente".