Una tesi sulla vita e la distribuzione dei gamberi rossi nei mari della Sardegna è valsa alla neolaureata dell’Università di Cagliari Cinzia Podda il secondo posto al premio Maiorca 2017, dedicato al grande apneista Enzo Maiorca, scomparso nel 2016, e alla figlia Rossana, stroncata nel 2005 da un tumore.

Cinzia Podda premio Maiorca – Foto Unica

“Interazione tra fattori ambientali e distribuzione spazio-temporale: modellizzazione applicata agli Aristeidi mediterranei”: questo il titolo della tesi della dottoressa Podda. Attraverso l’applicazione di tecniche geo-statistiche il lavoro di ricerca ha permesso di individuare le aree di distribuzione dei gamberi rossi profondi Aristeus antennatus (gambero imperiale) e Aristaeomorpha foliacea (gambero rosso) in relazione allo studio delle componenti oceanografiche mediante la realizzazione di modelli statistici multivariati.

Le due specie hanno mostrato una distribuzione continua, con abbondanze variabili sia su scala specie-specifica che geografica, nonostante l’ampia variabilità riscontrata nella distribuzione delle specie, legata alle caratteristiche ambientali e locali individuate nel mare di Sardegna. Il gambero imperiale è risultato più abbondante a profondità superiori e acque lievemente più fredde e meno salate rispetto al gambero rosso.

La cerimonia di consegna dei premi si è tenuta nei giorni scorsi a Bologna nel corso dell’Eudi Show, la più importante manifestazione espositiva europea interamente dedicata al mondo della subacquea. Al premio Maiorca, che intende ricordare e rendere omaggio alla famosa famiglia di campioni mondiali nell’immersione in apnea, hanno partecipato le studentesse che in tutta Italia abbiano conseguito una laurea specialistica in Scienze biologiche, Scienze naturali o Scienze ambientali e discusso una tesi sull’ecosistema marino. La famiglia Maiorca ha istituito il premio con l’obiettivo di ricordare la figura di Rossana ed Enzo Maiorca, con il fine di promuovere nelle giovani donne l’avanzamento delle conoscenze e della ricerca nell’ambito della biologia marina e nella salvaguardia del mare.

Lo sapevate? Nel Sud Sardegna un ramo di palma indica ancora la vendita di vino sfuso.

Non solo simbolo di pace e di fratellanza, il ramo di palma nel Sud Sardegna e in parte del Campidano indica ancora la vendita di vino sfuso. Posizionato fuori da un portone il ramo è un segnale per chi vuole comprare vino fatto in casa. Pratica antica e capita ancora soprattutto nell’Hinterland cagliaritano, in modo particolare a Quartu Sant’Elena, a Selargius, Monserrato, Sestu, Pirri, Quartucciu e in tutti quei paesi che circondano la città.

Il linguaggio silenzioso della tradizione tra i portoni del Campidano.

Nelle strade che attraversano parte dell’isola esiste un codice visivo antico che resiste con orgoglio allo scorrere del tempo e alla modernità delle insegne luminose, raccontando una storia di terra e di ospitalità autentica. Passeggiando tra le architetture storiche, lo sapevate che un semplice elemento naturale può trasformarsi in un efficace strumento di comunicazione commerciale e sociale? Nel Sud Sardegna un ramo di palma indica ancora la vendita di vino sfuso, diventando un punto di riferimento fondamentale per la comunità locale. Non solo simbolo di pace e di fratellanza, il ramo di palma nel Sud Sardegna e in parte del Campidano indica ancora la vendita di vino sfuso, portando con sé un significato profano che si intreccia profondamente con la cultura agricola della regione.

Posizionato fuori da un portone il ramo è un segnale per chi vuole comprare vino fatto in casa, un invito silenzioso a varcare la soglia di cortili privati dove il profumo del mosto accoglie i visitatori. Questa affascinante usanza capita ancora soprattutto nell’Hinterland cagliaritano, in modo particolare a Quartu Sant’Elena, a Selargius, Monserrato, Sestu, Pirri, Quartucciu e in tutti quei paesi che circondano la città, zone dove la viticoltura domestica rappresenta ancora un pilastro dell’identità quotidiana.

Osservare queste fronde verdi che spiccano contro il colore della pietra o del fango crudo delle case campidanesi permette di riscoprire un mondo fatto di ritmi lenti e di prodotti genuini, lontano dalle logiche della grande distribuzione. Il gesto di appendere la palma non è solo una strategia di vendita ma un rito che lega il produttore al consumatore in un rapporto di fiducia e vicinanza che caratterizza da sempre l’economia dei centri minori del cagliaritano. Chiunque si trovi a percorrere i vicoli di questi comuni può facilmente imbattersi in questa particolare forma di pubblicità naturale, testimonianza di una Sardegna che non dimentica le proprie radici e continua a celebrare il nettare delle vigne attraverso simboli semplici ma carichi di significato storico e sociale.