Dieci aspiranti chef sardi e americani a confronto, parte il progetto di scambio e formazione “TASTE TO TASTE”

Dieci aspiranti chef sardi e americani a confronto, parte il progetto di scambio e formazione “TASTE TO TASTE”

Ricette tradizionali rivisitate, nuove tecnologie e cotture innovative, tecniche di preparazione dei prodotti locali e di stagione: dieci aspiranti chef, sardi e americani, si confronteranno ai fornelli e scambieranno le proprie esperienze grazie al progetto “TASTE TO TASTE: GIOVANI CHEF

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