Cagliari. “Una notte da chef”: al ristorante Niu va in scena la sfida del gusto con Federico Ravot

Cagliari. “Una notte da chef”: al ristorante Niu va in scena la sfida del gusto con Federico Ravot
(foto tratta da Niu Cagliari)

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Nel cuore della Toscana la memoria dell’emigrazione dei pastori sardi



Il progetto racconta l’arrivo di migliaia di pastori sardi in Toscana e nel Centro Italia, dove hanno creato aziende agropastorali, contribuito a contrastare lo spopolamento e tutelato ambiente e biodiversità.

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