Alessandro Melis e Michele Deiana provengono da due campi completamente differenti: il primo è ingegnere meccanico e il secondo è laureato in Lettere, ma quello che li unisce è la passione per la birra, quella di qualità. Così, su iniziativa di Alessandro, nell’aprile del 2014 nasce a Selargius il Birrificio Mezzavia, un piccolo stabilimento ma con un impianto di ultima generazione da 600 litri a cotta e fermentatori da 1200 litri.

Alessandro è il vero e proprio mastro birraio, colui che crea gli ingredienti che danno vita alle birre prodotte con materie prime altamente selezionate, che si sono aggiudicate numerosi premi e riconoscimenti di valore. Michele, che ha da subito sposato il progetto, cura invece il settore marketing, comunicazione e commerciale.

<<Uno dei nostri primi approcci di mercato è la ristorazione: collaboriamo con molti chef e il recente festival Street Food di Serdiana ne è stata la dimostrazione palese – spiega Michele – La birra artigianale, che alcune decine di anni fa non esisteva o era appannaggio di pochi appassionati, è un ottimo partner per uno chef, perché consente abbinamenti con varie pietanze che con il vino a volte non è possibile. Produciamo 5 tipologie di birra di cui una interamente alla spina,  La più leggera in assoluto è Lunamonda, una birra di frumento chiara e speziata a bassa gradazione alcolica (meno di 5 gradi)  che si abbina benissimo con il pesce, anche quello crudo.  Ha avuto persino l’onore di classificarsi seconda al concorso birraio di febbraio 2016 a Rimini .

Poi c’è Meridie, sempre chiara ma non di frumento e non speziata, dall’aroma di miele, frutta esotica e arancia amara. Ha  una gradazione media, 5 gradi e mezzo e si accompagna a un buon fritto, a un tagliere di salumi e formaggi ed è ottima come aperitivo. Malacoda invece  è ideale con formaggi stagionati  e con la pasticceria secca sarda perché ha delle bellissime note di mandorla fresca>>.

Retata in via Sassari: scoperto giro di prostituzione nel cuore della “zona rossa” di Cagliari.

Un’operazione condotta dalla squadra Mobile ha squarciato il velo su un’attività illecita che prosperava nel cuore pulsante di Cagliari, in pieno centro cittadino.

L’attenzione delle forze dell’ordine si è concentrata su un centro massaggi cinese di via Sassari, un locale che, dietro la facciata di servizi benessere, nascondeva un ben organizzato giro di prostituzione.

La scoperta della squadra Mobile di Cagliari è stata fatta in un locale nella centralissima via Sassari, un’area nevralgica della città, peraltro compresa nella “zona rossa” istituita per arginare i fenomeni di criminalità e degrado intorno a piazza del Carmine. Proprio in questa zona ad alta sorveglianza, gli agenti hanno messo fine a un’attività che alimentava il sottobosco del meretricio.

A far insospettire gli agenti è stato il continuo via vai di uomini a tutte le ore del giorno, compatibile con attività diverse da quelle dichiarate. Gli investigatori della Sezione Criminalità Diffusa hanno così deciso di effettuare un’ispezione a sorpresa, e l’esito ha confermato i loro sospetti. L’irruzione della squadra Mobile ha rivelato immediatamente la natura del centro: l’accesso ha infatti permesso di accertando la presenza all’interno dell’immobile di un centro massaggi, con alcune stanze occupate da clienti in flagrante.

Le conseguenze penali non si sono fatte attendere. La denuncia è scattata nei confronti di due donne cinesi: l’accusa è di sfruttamento della prostituzione e immigrazione clandestina. Le successive verifiche hanno consentito di raccogliere gravi indizi a carico di una delle due donne, identificata come la figura chiave nella gestione economica e logistica. Questa persona, infatti, fungeva da “cassiera” e si occupava dell’accoglienza dei clienti e della gestione dei pagamenti.

La seconda donna coinvolta, invece, è risultata priva di permessi di soggiorno: risultata irregolare sul territorio nazionale, è stata individuata come una delle donne dedite all’attività di “meretricio” all’interno della struttura, confermando che nel centro massaggi lavoravano delle prostitute.

Nel corso del controllo, gli agenti hanno compiuto un ritrovamento significativo. Nel corso del controllo è stato trovato un “tesoretto” in contanti, una somma consistente: ben 10.000 euro in contanti nascosti all’interno di un sottotetto realizzato in cartongesso. L’ingente somma è stata sequestrata come prova dei proventi illeciti. Non solo, le indagini hanno permesso di acquisire ulteriori elementi probatori, tra cui annunci pubblicati su siti specializzati riconducibili all’attività di prostituzione, che venivano utilizzati per attrarre la clientela. L’operazione della Questura di Cagliari segna un duro colpo a una delle sacche di degrado che l’Amministrazione sta cercando di bonificare nel centro storico.