Quello del sovrappeso è un problema che spesso si manifesta fin dalla tenera età, prosegue nell’adolescenza a causa di una scarsa educazione alimentare e si consolida purtroppo in età adulta se non tempestivamente trattato. L’ideale sarebbe quindi lavorare sulla prevenzione, abituandoci sin da giovanissimi ad uno stile alimentare sano e vario.

Gli “adipociti “, le cellule di grasso, si formano infatti nell’infanzia e per questo motivo si dice che “un bimbo obeso sarà un adulto obeso”.

Con il passare degli anni dimagrire diventa poi una strada sempre più in salita. In particolare, bisognerebbe prestare attenzione al grasso viscerale, cioè all’accumulo di grasso nel giro vita, questo infatti ci espone ad un alto rischio di malattie cardiovascolari, ipertensione, infarto ed ictus.

Per evitare di incorrere in queste gravi patologie bisognerebbe innanzitutto seguire uno stile di vita sano (al bando quindi tutti gli eccessi), un’alimentazione equilibrata e cercare di praticare costantemente un’attività fisica adatta alle proprie esigenze. La camminata veloce, la bicicletta e il nuoto sono tra gli sport più indicati.

Ancora , bisognerebbe limitare l’assunzione di zuccheri e carboidrati. Questi ultimi, infatti, fanno aumentare il glucosio, la cui parte in eccesso viene stoccata sotto forma di grasso nelle cellule adipose.

Utilizzando integratori che regolarizzano il picco glicemico, riducendo di conseguenza l’accumulo di grasso e il senso di fame si possono ottenere degli ottimi risultati. In commercio si trovano sia sotto forma di tavolette che di granulato da sciogliere in acqua. Tra le piante officinali, le più efficaci soprattutto se utilizzate in sinergia, ricordiamo:

L’ OPUNTIA ( opuntia ficus indica)

Il GLUCOMANNANO ( amorphophallus konjac)

L’ALTEA ( althaea  officinalis)

LA CICORIA ( cichorium intybus)

IL TIGLIO ( tilia platyphyllos)

Come ultimo step, ricordatevi che per dimagrire ed accelerare il metabolismo è necessario che il vostro intestino sia puntuale come un orologio svizzero. A volte questa puntualità è alterata dalla fretta, altre volte dalle intolleranze alimentari o più semplicemente da cibi sbagliati. L’ideale in questo caso è sempre ripristinare la flora intestinale, inevitabilmente alterata, con un buon probiotico .

a cura della dott.ssa Federica Sabiu

Negli ultimi tempi si è fatto sempre più acceso il dibattito sul rapporto difficile tra amministrazioni locali e organizzatori di festival ed eventi culturali. In molti casi, gli ideatori di progetti culturali hanno denunciato una mancanza di sostegno, che talvolta li ha spinti a spostare le proprie iniziative altrove, alla ricerca di contesti più accoglienti. In altri casi, gli stessi amministratori non si sono presentati agli eventi, non hanno preso parte alle iniziative e sono rimasti distanti dal tessuto culturale che avrebbero dovuto promuovere. Questa distanza istituzionale, oltre a segnalare disinteresse, contribuisce a far sentire i progetti isolati e poco valorizzati.

Per riflettere su questo fenomeno abbiamo chiesto un parere a Giuditta Sireus, manager culturale e direttrice artistica del Club di Jane Austen Sardegna. Le sue parole sono state nette e le riportiamo integralmente:

«Esprimo una preoccupazione sempre più profonda verso quelle comunità che, in modo sistematico o silenzioso, non sostengono i progetti culturali e le iniziative culturali che nascono e crescono nei propri territori, salvo poi vederli riconosciuti, apprezzati e applauditi altrove», ha spiegato Sireus. «Un paradosso ormai diffuso, che colpisce molte realtà: progetti che trovano ascolto e valore lontano da casa, ma restano invisibili, ignorati o ostacolati proprio nei luoghi che dovrebbero esserne il primo nutrimento».

Secondo Sireus, la mancanza di sostegno non è mai neutra. Può assumere forme economiche, morali, istituzionali, ma anche semplicemente manifestarsi come assenza: un silenzio pesante che incide sulla vitalità dei territori e sulla possibilità stessa che la cultura continui a essere un motore di crescita. «La cultura non è un ornamento né un esercizio autoreferenziale — sottolinea —. È crescita collettiva, condivisione, apertura. È uno spazio comune che vive solo se viene attraversato, sostenuto, difeso».

Non sostenere ciò che nasce sul proprio territorio, aggiunge, significa rinunciare a una parte dell’identità collettiva. Ma rivendica anche la scelta della cosiddetta “barrosia”: restare, anche quando il contesto sembra ostile. «Rimanere non per rassegnazione, ma come dichiarazione di esistenza. Restare per continuare a seminare, per chi apprezza, per chi riconosce il valore di ciò che viene proposto. Restare per alimentare un disturbo positivo: accendere dibattito, stimolare confronto, creare possibilità di bellezza».

Un appello diretto, infine, agli amministratori pubblici: «Sostenere la cultura non è un gesto opzionale, né una concessione. È una responsabilità politica. Ogni assenza, ogni mancata partecipazione, è una scelta che produce conseguenze. Quando un progetto culturale viene lasciato solo, non perde solo chi lo porta avanti: perde l’intera comunità».

Le parole di Sireus tracciano un quadro chiaro e urgente: senza un sostegno consapevole e continuo, senza la presenza attiva di chi amministra e governa i territori, i progetti culturali rischiano di fiorire altrove, privando le comunità del proprio capitale creativo. Restare, seminare, sostenere: queste sono le parole chiave per trasformare la cultura in vero motore di crescita collettiva.