Quello del sovrappeso è un problema che spesso si manifesta fin dalla tenera età, prosegue nell’adolescenza a causa di una scarsa educazione alimentare e si consolida purtroppo in età adulta se non tempestivamente trattato. L’ideale sarebbe quindi lavorare sulla prevenzione, abituandoci sin da giovanissimi ad uno stile alimentare sano e vario.

Gli “adipociti “, le cellule di grasso, si formano infatti nell’infanzia e per questo motivo si dice che “un bimbo obeso sarà un adulto obeso”.

Con il passare degli anni dimagrire diventa poi una strada sempre più in salita. In particolare, bisognerebbe prestare attenzione al grasso viscerale, cioè all’accumulo di grasso nel giro vita, questo infatti ci espone ad un alto rischio di malattie cardiovascolari, ipertensione, infarto ed ictus.

Per evitare di incorrere in queste gravi patologie bisognerebbe innanzitutto seguire uno stile di vita sano (al bando quindi tutti gli eccessi), un’alimentazione equilibrata e cercare di praticare costantemente un’attività fisica adatta alle proprie esigenze. La camminata veloce, la bicicletta e il nuoto sono tra gli sport più indicati.

Ancora , bisognerebbe limitare l’assunzione di zuccheri e carboidrati. Questi ultimi, infatti, fanno aumentare il glucosio, la cui parte in eccesso viene stoccata sotto forma di grasso nelle cellule adipose.

Utilizzando integratori che regolarizzano il picco glicemico, riducendo di conseguenza l’accumulo di grasso e il senso di fame si possono ottenere degli ottimi risultati. In commercio si trovano sia sotto forma di tavolette che di granulato da sciogliere in acqua. Tra le piante officinali, le più efficaci soprattutto se utilizzate in sinergia, ricordiamo:

L’ OPUNTIA ( opuntia ficus indica)

Il GLUCOMANNANO ( amorphophallus konjac)

L’ALTEA ( althaea  officinalis)

LA CICORIA ( cichorium intybus)

IL TIGLIO ( tilia platyphyllos)

Come ultimo step, ricordatevi che per dimagrire ed accelerare il metabolismo è necessario che il vostro intestino sia puntuale come un orologio svizzero. A volte questa puntualità è alterata dalla fretta, altre volte dalle intolleranze alimentari o più semplicemente da cibi sbagliati. L’ideale in questo caso è sempre ripristinare la flora intestinale, inevitabilmente alterata, con un buon probiotico .

a cura della dott.ssa Federica Sabiu

Un Comune al giorno, paesi di Sardegna: Barumini, cuore antico della Marmilla.

Nel cuore profondo della Marmilla, là dove la valle del fiume Mannu incontra i pendii della Giara, sorge un luogo dove il tempo sembra essersi fermato: Barumini, uno scrigno di storia, cultura e identità sarda.

Barumini

Sin dalla preistoria questo piccolo centro è stato protagonista della vita isolana, culla di una civiltà straordinaria che ha lasciato in eredità uno dei suoi simboli più affascinanti: Su Nuraxi, il complesso nuragico che campeggia all’ingresso del paese, simbolo universale dell’ingegno dei nostri antenati. Dichiarato Patrimonio dell’Umanità dall’Unesco nel 1997, Su Nuraxi è l’unico sito archeologico sardo a godere di questo prestigioso riconoscimento, un capolavoro di pietra basaltica che racchiude duemila anni di storia, dal XVI secolo avanti Cristo fino all’epoca bizantina. Frutto delle straordinarie campagne di scavo condotte da Giovanni Lilliu, padre dell’archeologia sarda, il sito si presenta come un nuraghe complesso con bastione e torre centrale alta diciotto metri, circondato da quattro torri angolari e da un agglomerato di circa cinquanta capanne, pozzi, cisterne e passaggi intricati, testimoni di una quotidianità remota e affascinante. A pochi passi, il centro culturale dedicato proprio a Lilliu, oggi cuore pulsante di eventi, esposizioni e attività che raccontano l’archeologia e l’artigianato sardo in un contesto suggestivo e autentico.

Casa Zapata

Ma Barumini non si esaurisce qui: nel cuore del paese un altro gioiello archeologico, il Nuraxi ‘e Cresia, venuto alla luce sotto la nobile Casa Zapata, residenza cinquecentesca dei baroni aragonesi giunti nell’Isola nel 1323. Qui, dove l’eleganza dell’architettura ispano-rinascimentale incontra la potenza delle radici nuragiche, ha sede dal 2006 un raffinato polo museale: passerelle sospese e pavimenti trasparenti permettono di ammirare le torri nuragiche inglobate nella dimora signorile, mentre il percorso museale conduce il visitatore attraverso 180 reperti provenienti da Su Nuraxi, una sezione storico-archivistica, una etnografica e il prezioso museo regionale delle launeddas, strumento musicale tradizionale a tre canne. La storia di Barumini attraversa epoche e civiltà: dopo la dominazione nuragica e quella romana, il paese fu annesso al giudicato di Arborea nel Medioevo, periodo di cui restano splendidi esempi di architettura religiosa, come le chiese di San Nicola, con elementi arcaici e pisani, e quella di San Giovanni, risalente al XIII secolo.

Casa Zapata

E poi c’è la natura, potente e silenziosa, con gli altopiani basaltici della Giara, regno selvaggio dei cavallini della Giara, piccoli, forti e misteriosi, che si muovono liberi tra querce secolari, lecci, roverelle, laghetti effimeri e profumi di macchia mediterranea. Barumini è tutto questo: un viaggio nella storia millenaria della Sardegna, una tappa obbligata per chi vuole toccare con mano l’anima antica e fiera dell’Isola.