La Guardia di Finanza e l’Università di Cagliari unite nella lotta contro gli hacker

Si è tenuta ieri a Cagliari, presso “l’Auditorium Tiscali”, una conferenza con la quale sono stati partecipati gli esiti conclusivi del progetto europeo di ricerca denominato ILLBuster (Buster of ILLegal contents spread by malicious computer networks). L’iniziativa scientifica, coordinata dagli

Si è tenuta ieri a Cagliari, presso “l’Auditorium Tiscali”, una conferenza con la quale sono stati partecipati gli esiti conclusivi del progetto europeo di ricerca denominato ILLBuster (Buster of ILLegal contents spread by malicious computer networks).

L’iniziativa scientifica, coordinata dagli specialisti dell’Università di Cagliari attraverso il Dipartimento di Ingegneria Elettrica ed Elettronica (DIEE) guidato dal Prof. Fabio Roli, è stata finanziata dalla Direzione Generale Affari Interni (DG-Home) della Commissione Europea all’interno del bando “Prevention of and Fight against Crime”.

L’attività di ricerca, realizzata dal PRALab dell’Università di Cagliari ha visto la collaborazione della Guardia di Finanza, della Polizia Postale delle Telecomunicazioni, nonché di TISCALI, NASK (CERT Polacco), NETCLEAN e l’Università di Milano Bicocca.

L’obiettivo perseguito è stato quello di individuare e sviluppare un sistema integrato per la rilevazione e classificazione semi-automatica dei contenuti malevoli in rete, con particolare riferimento alla rilevazione e alla classificazione di pagine internet ospitanti attacchi di phishing e di malware, più in generale.

Queste condotte di infiltrazione criminale della rete web vengono sempre più frequentemente orientate alla diffusione di materiale pedo-pornografico nonché, alla vendita di prodotti contraffatti, di farmaci non autorizzati e per la commissione di frodi nel settore finanziario.

Oltre agli specialisti del DIEE, Giorgio Giacinto, Davide Ariu, Battista Biggio e Igino Corona – autori tra l’altro del progetto CyberRoad e docenti nella Scuola di sicurezza informatica – hanno preso parte al prestigioso consesso esperti internazionali del settore della sicurezza (INTEL SECURITY – SVP CITIGROUP) e di EUROPOL.

La Guardia di Finanza ha partecipato con gli specialisti del Nucleo Speciale Frodi Tecnologiche di Roma e gli investigatori del Nucleo di Polizia Tributaria di Cagliari che hanno collaborato direttamente allo sviluppo della progettualità.

Al termine della presentazione, il Prof. Fabio Roli ha consegnato attestati di riconoscimento, ai rappresentanti della Guardia di Finanza e della Polizia di Stato per la proficua attività di collaborazione prestata nell’ambito del programma.

La ricetta Vistanet di oggi: come preparare una perfetta salsiccia secca alla sarda

La regina degli aperitivi, l'antipasto più amato: signore e signori ecco a voi la vera salsiccia sarda, merenda, spuntino, pietanza generica tra le più amate della gastronomia isolana.

La ricetta Vistanet di oggi: come fare una perfetta salsiccia sarda.

La regina degli aperitivi, l’antipasto più amato: signore e signori ecco a voi la vera salsiccia sarda, merenda, spuntino, pietanza generica tra le più amate della gastronomia isolana.

Ingredienti:

2 kg di carne di maiale
500 gr di lardo
Budella (diametro 26/28 per consumarla fresca – diametro 30/32 per far stagionare
8 spicchi di aglio
1 bicchieri e mezzo di vino bianco secco
1 cucchiaio di sale per consumarla fresca (2 cucchiai per quella da fare stagionare)
3 cucchiai di semi di finocchio
1 cucchiaio scarso di pepe

Sbucciate l’aglio e mettetelo a bagno in un bicchiere di vino facendolo riposare per una notte.

Il giorno dopo tagliate la carne e il lardo a dadini piccoli, mettete il tutto in un recipiente abbastanza grande per contenere la carne e avere modo di lavorare gli ingredienti facilmente senza che trasbordi la carne .

Togliete l’aglio dal bicchiere del vino e aggiungete alla carne l’aglio schiacciato, il pepe, il vino bianco, i semi di finocchio, il sale in base all’utilizzo della salsiccia. Amalgamate molto bene gli ingredienti con le mani. Chiudete il recipiente con della pellicola e mettete in frigorifero sino alla mattina dopo. Ricordandovi di rigirarla durante l’arco della giornata almeno due o tre volte. La mattina successiva mettere a bagno le budella per circa un’ora per renderle più elastiche.

Ora che il budello è pronto spingete la carne dentro facendola scorrere dentro il budello sino alla fine se consumata fresca, se invece state preparando per farla stagionare insaccate per la lunghezza desiderata, legate con lo spago, tagliate il budello e fate un nodo, così di seguito sino alla fine della carne. Poi punzecchiate da tutte le parti la salsiccia con un ago per far fuoriuscire l’acqua in eccesso. La salsiccia da far stagionare ha una lunghezza di circa 40 cm e si piego a U legando le due estremità con dello spago. Appendete in un luogo non ventilato e dopo circa 4 settimane la salsiccia è pronta da mangiare.

Lo sapevate? In Giappone a Tokyo c’è un locale che serve solo seadas

La specialità sarda a base di semola, formaggio e miele ha conquistato un pittore e imprenditore giapponese. Nel paese del Sol levante i clienti sono stati catturati dall'abbinamento di dolce e salato.

Non solo pesce, bottarga e tonno sardo in Giappone: c’è chi ama anche i nostri dolci al formaggio. A Tokyo c’è un locale che serve solo seadas.

La specialità sarda a base di semola, formaggio e miele ha conquistato un pittore giapponese, Atusyoshi Hanazawa che ha deciso di aprire nel quartiere di Jiygaoka il “Seadas Flower Caffè”, un locale dove il dolce viene servito come spuntino.

L’artista ha conosciuto il dolce al “Tharros”, ristorante di specialità sarde nel quartiere di Shibuya, dove era stato chiamato per decorare le pareti, si è innamorato del sapore e ha voluto conoscere la ricetta.

Il suo Seadas Flower Caffè va a gonfie vele ogni giorno viene preso d’assalto da giapponesi e turisti, catturati dall’abbinamento di dolce e salato.

Accadde oggi. 16 novembre 1983: sequestro di Gina Manconi a Nuoro. La donna non tornò mai a casa

La farmacista non farà mai ritorno a casa

È la sera del 16 novembre del 1983 quando Gina Manconi, farmacista 65enne, viene rapita a Nuoro, nel centro della città, mentre sta tornando a casa dopo il lavoro. La donna non ha mai più fatto ritorno in famiglia.

Gina inizia a lavorare come farmacista in seguito alla morte del padre e dopo il conseguimento della laurea. Ha solo 23 anni. Nel 1943 (e fino al 1978) diventa presidente dell’Ordine dei farmacisti e questo è motivo di grande orgoglio: è la prima donna a ricoprire un incarico tanto importante. D’altronde nel 1943 ancora imperversa la seconda guerra mondiale, e i tempi non sono semplici, soprattutto per le donne. Nell’83 ben cinque persone, oltre a Gina, finirono tra le mani dell’Anonima.

Molti, nel corso del tempo, hanno parlato di lei, affinché il suo ricordo non venisse mai dimenticato. In occasione della giornata promossa in sua memoria dall’Ordine dei farmacisti (“Gina Manconi: un esempio per il futuro”, nel 2005), il cronista Gianni Pititu ha invitato a non dimenticare gli ostaggi mai tornati a casa che ha definito martiri di violenza e sopruso, di libertà violentata,di una criminalità densa di paura. È stata ricordata da molte persone come una donna intelligente, professionale e altruista.

Molti sono i sardi scomparsi a partire dal 1974 e mai tornati a casa. Alcuni (come i sequestrati Gina Manconi, Vanna Licheri, Paoletto Ruiu) sono certamente morti. I loro nomi non sono mai stati cancellati dall’elenco per l’assenza di un corpo.