Il quotidiano economico Il Sole 24 Ore confende i dati della Sardegna con quelli della Sicilia.

I dati diffusi dal Sole 24 Ore di ieri sono sbagliati: nella tabella pubblicata vengono attribuiti alla Sardegna 273 milioni di euro di accantonamenti fiscali per il 2015, confendendo il dato con quello della Sicilia, alla quale vengono erroneamente attribuiti i 97 milioni della Sardegna. Lo sostiene attraverso  una nota il presidente della Regione Francesco Pigliaru.

“Questo errore distorce ovviamente le percentuali finali dei tagli riportati dal quotidiano economico, – scrive . facendo trarre conclusioni completamente sbagliate: per la Sardegna, escludendo la spesa sanitaria, non si tratta certo del 9,1% ma del 3,2%, mentre con la spesa sanitaria arriviamo non al 4,3% ma all’1,5%, a fronte di un taglio alla Sicilia dell’1,8% e al Friuli all’1,7%.

Precisa l’assessore della Programmazione e del Bilancio Raffaele Paci, sottolineando che ” non è assolutamente vero che la Sardegna è fra quelle a statuto speciale la regione più penalizzata d’Italia”,  anzi “quei 97 milioni fissati dalla Legge di Stabilità, già quota più bassa in assoluto, diventano in realtà 47 con la restituzione di 50 milioni su 200 all’anno di riserve erariali non vincolate all’abbattimento del debito pubblico, e dunque la percentuale finale dei tagli arriva addirittura allo 0,7%, la più bassa in assoluto”.

La Sardegna infatti “è l’unica regione italiana ad aver ottenuto la disponibilità delle riserve erariali, 200 milioni all’anno, non per abbattere il debito pubblico nazionale ma per essere utilizzati in Sardegna, esattamente come richiesto da un ordine del giorno unitario del Consiglio lo scorso 2 ottobre, con i soldi dei sardi che dunque restano ai sardi”. I dati corretti, e da tutti consultabili, sono riportati nella tabella a pag. 78 nella Gazzetta Ufficiale del 29 dicembre 2014. “Questo non significa che gli accantonamenti non siano alti: l’abbiamo detto e lo ripetiamo che il governo dovrà rispettare l’impegno a non fare ulteriori tagli”, aggiunge Paci.

Come si dice asparago in sardo campidanese e da dove deriva questa parola?

L’oro verde della primavera sarda: tra etimologia latina e sapori della tradizione.

Nelle campagne della Sardegna, il risveglio della natura porta con sé una delle prelibatezze più ricercate e amate da quasi tutti i sardi, un vero simbolo gastronomico che segna il passaggio alla bella stagione: l’asparago selvatico. Questi germogli, che crescono spontanei tra i rovi e la macchia mediterranea, rappresentano una leccornia in qualsiasi modo li si prepari e in primavera riempiono puntualmente le tavole di molti isolani, diventando protagonisti di un rito che unisce la raccolta all’aria aperta al piacere della convivialità. Nonostante la loro versatilità culinaria li renda ottimi anche con il riso e la pasta, oppure semplicemente buoni lessati con olio e parmigiano e con le uova, esiste un dettaglio linguistico che spesso desta curiosità tra i meno esperti di varianti locali.

Ci si chiede infatti come si chiamano in sardo campidanese, poiché la risposta nasconde un nome che fa sorridere e che potrebbe trarre in inganno i non addetti ai lavori; l’asparago in sardo è infatti su sparau. Sebbene il suono della parola possa richiamare alla mente termini bellici, è bene precisare che fucili e pistole fortunatamente non c’entrano niente con questa eccellenza botanica. La genesi del termine è invece puramente storica e scientifica, legata a un’eredità linguistica millenaria che affonda le sue radici nell’epoca romana.

Se vi state chiedendo se sapete da dove viene questo curioso vocabolo, la risposta risiede direttamente dal latino asparagus, asparagi, a testimonianza di quanto la lingua sarda abbia conservato gelosamente la sua impronta classica. Appare dunque evidente che la derivazione sia estremamente diretta e lineare, rendendo il tutto estremamente facile da ricordare per chiunque voglia approfondire le radici della cultura isolana.