La cattiva annata che ha causato un brusco calo nella raccolta delle olive, non ha fermato la “città dell’olio”, pronta a garantire una “due giorni” ricca di eventi. Sabato 23 e domenica 24 novembre: enogastronomia, cultura, artigianato e folklore faranno da padroni nella suggestiva cornice del centro storico del paese tra cantine aperte, esibizioni di gruppi folk e degustazioni di prodotti tipici. In particolare dell’olio extravergine, protagonista della manifestazione grazie alla qualità delle materie prime e alla particolare cura che i produttori locali dedicano alla realizzazione del prodotto.

Gli olivicoltori potranno partecipare al concorso provinciale “Su Giru ‘e s’Ollu” ed il vincitore avrà accesso alle finali regionali. Quest’anno ogni produzione olivicola sarà valutata in base ad un criterio organolettico.

Grande novità di questa edizione, la dodicesima, il gemellaggio con la regione Candia dell’isola di Creta con la presenza del suo governatore Kostagyparis. Il gruppo folk locale e quello musicale dell’isola greca si esibiranno il sabato e la domenica pomeriggio.

La domenica mattina si terrà, invece, un convegno in cui verranno illustrate le similitudini tra la comunità ilbonese e cretese dal punto di vista territoriale, degli usi e costumi  e dei prodotti tipici. Tra gli ospiti anche il gruppo folk di Ilbono, quello di Sinnai, il coro Montanesu di Baunei e le maschere di Fonni “Urthos” e “Buttudos”. Un trenino garantirà un suggestivo tour delle cantine aperte nelle quali si potranno gustare i vini locali.

Un’altra novità sarà il concorso fotografico legato alla manifestazione, curato da Elisabetta Loi, che premierà le foto migliori avvalendosi del  giudizio di una giuria tecnica e del meccanismo “like” di Facebook.

Il Comune di Ilbono, la Proloco, il Gruppo Folk e l’Associazione Scerì, principali attori coinvolti nell’organizzazione della manifestazione, auspicano che possa rinnovarsi il successo delle precedenti edizioni confermando così la qualità dei prodotti locali e il successo che riscuotono anche a livello mondiale.

Pesa appena tre chili, ma porta addosso un fardello di sofferenza che sembra grande come il mondo. L’hanno chiamata Stellina Dolce, ed è arrivata ieri al rifugio “I Fratelli Minori” della LIDA di Olbia, una cagnolina simbolo di una crudeltà che continua a colpire gli animali più indifesi della nostra terra.

Recuperata in extremis con la mascella penzoloni (vi evitiamo le immagini), fratture, scheletrica e senza neanche la forza di bere. Quando i volontari l’hanno accolta, il loro cuore si è spezzato: la mandibola inferiore penzolava, segno evidente di botte e terribili maltrattamenti. “Ogni suo respiro era intriso di dolore”, raccontano dal rifugio, dove è stata immediatamente soccorsa.

Grazie all’intervento di un volontario coraggioso, un vero angelo che l’ha salvata da morte certa, Stellina ha avuto una seconda possibilità. I veterinari della LIDA hanno stabilizzato la mandibola con un laccio di fortuna, un gesto che è insieme un atto medico e un simbolo di speranza. Ma la battaglia è appena iniziata: “È troppo debole per affrontare un’operazione chirurgica – spiegano – un’anestesia ora la ucciderebbe. La sua situazione resta delicatissima.”

Per i volontari, questa ennesima emergenza è il riflesso di una piaga ancora troppo diffusa in Sardegna: quella del maltrattamento e dell’abbandono. “Ogni giorno lottiamo per la sopravvivenza di creature come Stellina – scrivono – e ogni giorno sentiamo il peso della responsabilità, ma anche la forza dell’amore che ci spinge a non arrenderci.”

L’associazione lancia ora un appello alla solidarietà: “Abbiamo bisogno dell’aiuto di tutti. Ogni donazione, anche piccola, può fare la differenza. Insieme possiamo restituire speranza e dignità a queste anime che chiedono solo amore e protezione.”

Chi desidera sostenere il rifugio può contattare la L.I.D.A. Sezione Olbia – I Fratelli Minori al numero 333 4312878 o via e-mail a [email protected]. Tutte le informazioni su come donare o inviare aiuti sono disponibili sul sito ufficiale www.lidasezolbia.it.