Alcuni esponenti del movimento spontaneo “Figli della Crisi” sotto il palazzo del consiglio regionale a Cagliari

Cagliari. Presidiano il palazzo del consiglio regionale di via Roma da quasi un mese, fra tende e fornellini a gas. E non intendono mollare prima di essere stati ascoltati. Chiedono interventi concreti per il diritto allo studio e all’occupazione.

Sono i figli della crisi. Studenti, disoccupati e figli di cassintegrati, provenienti dalla regione più povera d’Italia: il Sulcis. Ma non solo. A lottare insieme a loro ci sono tante persone arrivate da diverse parti della Sardegna. Come Anna Moi, insegnante di Ussassai, da qualche anno in pensione. Dall’Ogliastra a Cagliari si è unita al coro di voci, al grido di aiuto lanciato da questi giovani ai quali è stato rubato il futuro.

“Sono un’ex insegnante, mi sento in dovere di stare accanto a queste persone nella battaglia per difendere il loro sacrosanto diritto allo studio e al lavoro. I problemi dei figli della crisi riguardano anche noi. Molti studenti quest’anno – ha rimarcato Anna Moi – non riceveranno le borse di studio dell’Ersu, a causa dei tagli effettuati dal Governo. Idonei ma non beneficiari. Non potranno quindi studiare perché le loro famiglie non sono in grado di mantenere i loro studi. Chiediamo che questi politici ci ascoltino e che il presidente Cappellacci ci riceva al più presto.”

Tra gli accampati ormai da 27 giorni c’è anche il figlio di un’ex dipendente Alcoa, Fabio Muntoni, 22 anni di Gonnesa, disoccupato, ex studente di agraria. Il suo sogno è lavorare la terra, la sua famiglia possiede venticinque ettari di terreno. Ma senza contributi non sa come farla fruttare. E di certo non può chiedere aiuto a suo padre, recentemente licenziato.

I figli della crisi, chiedono impegni precisi da parte dei nostri politici, ma da 27 giorni a questa parte non hanno ancora ricevuto risposte.

Oggi vi facciamo compiere un viaggio a ritroso nel tempo lungo 88 anni, tornando a quella Cagliari del 1938 dove il caffè non era ancora un’abitudine collettiva, ma un bene di lusso. In quegli anni di grandi cambiamenti, i coniugi Giuseppe e Carmela Murgia ebbero l’intuizione di aprire la prima torrefazione della città, sfidando un mercato dove la materia prima era rara e riservata esclusivamente a una ristretta élite.

Foto dal sito

Prima dell’arrivo della famiglia Murgia, la mancanza di torrefattori locali rendeva il caffè un prodotto d’importazione difficile da reperire. Grazie però alla dedizione dei fondatori e a una meticolosa cura del cliente, la torrefazione di Cagliari, nel locale di via Manno, divenne rapidamente una tappa obbligatoria: chiunque transitasse in città non poteva mancare una visita alla bottega o in una delle rivendite del celebre “macinato fresco”. È proprio a questa passione costante che si deve la progressiva democratizzazione della bevanda, che da vizio per pochi è diventata un pilastro della quotidianità in tutto il territorio sardo.

Il successo de La Tazza d’oro non si è fermato alla tradizione, ma è stato alimentato da una continua spinta verso l’innovazione. Negli anni ’70, l’esigenza di una produzione più strutturata portò all’apertura dello stabilimento di Viale Elmas, equipaggiato con macchinari all’avanguardia per l’epoca. Questa evoluzione è culminata nel 2008 con il trasferimento nell’attuale sede di Macchiareddu, uno spazio ancora più ampio e tecnologico che permette all’azienda di guardare al futuro senza dimenticare le radici piantate dai coniugi Murgia ottantotto anni fa.