Infioratrici tortoliesi a Cagliari

Una domenica indimenticabile per il Gruppo Infioratrici Città di Tortolì, che in pieno centro cagliaritano, in Piazza Palazzo, ha creato una meravigliosa infiorata in onore di Papa Francesco, per la prima volta in visita nella capitale sarda. La delegazione del gruppo, composta da sette tortoliesi dalle mani d’oro, ha realizzato con sale, bacche e fiori di ogni tipo uno splendido ritratto della Madonna di Bonaria. Grandissima l’emozione per le infioratrici, che hanno fatto partire i lavori all’alba di sabato, per non arrivare in ritardo allo speciale appuntamento con il Pontefice.

Raccontano le organizzatrici: “Vedere il Papa da vicino e sapere di aver fatto, con le nostre mani e la nostra creatività, qualcosa per lui, è stata per noi tutte un’emozione fortissima. Speriamo che, nonostante la fretta e la folla, abbia notato la nostra infiorata. Ringraziamo tutti coloro che ci hanno permesso di lavorare in serenità accogliendoci con calore, in particolare il signor Ledda, uno degli organizzatori, e Monsignor Pala. Inoltre, teniamo molto a ringraziare i cittadini tortoliesi che con offerte di denaro e fiori hanno reso possibile la creazione di questo speciale omaggio”. 

La Sardegna si conferma terra di eccellenze casearie, conquistando cinque medaglie a Le Mondial du Fromage et des Produits Laitiers, prestigiosa competizione biennale che si svolge in Francia e vede sfidarsi i migliori formaggi del mondo.

Tra i protagonisti, l’azienda Sepi Formaggi di Marrubiu ha ottenuto l’argento con il pecorino Fioretto, già vincitore nel 2024 con medaglia d’oro a Lione e riconosciuto come Top Italian Food da Gambero Rosso. Un risultato che conferma il valore internazionale del prodotto e l’impegno costante dell’azienda nel garantire qualità e standard produttivi elevati.

Caseificio Sepi

Il caseificio Garau di Mandas porta a casa ben quattro medaglie di bronzo, grazie ai pecorini Granduca di Mandas, Cardureu, Colline di Mandas e alla novità Piccante di Trexenta, premiata per la prima volta in un concorso mondiale.

Caseificio Garau

L’Italia complessivamente ha ottenuto 56 medaglie, e la Sardegna da sola si è distinta con cinque riconoscimenti, a conferma della qualità e della tradizione casearia isolana. Un risultato che celebra la Sardegna non solo come meta turistica, ma anche come patria di sapori autentici, in grado di competere con le migliori produzioni mondiali.