Sarà Luigi Altana Manca il prossimo ospite del Caffè Letterario arbataxino. Lo scrittore presenterà al pubblico la sua ultima fatica letteraria, che farà da apripista alla tematica della serata “Quando avevo dieci anni”. La trama del romanzo di Altana Manca, infatti, ci racconta di un bambino e dei luoghi che lo hanno visto crescere, giocare, imparare. Una storia che offre ai lettori anche uno straordinario affresco della Sardegna di tanti anni fa, in particolare di quel tratto di costa che poi nel tempo è diventata una tra le più famose. I presenti, come di consueto, potranno intervenire su questo tema in prosa e in poesia, rivivendo così i propri ricordi di gioventù. Quella gioventù che non era sopraffatta dai condizionamenti tecnologici e mediatici. Racconta Virginia Murru, presidente dell’associazione culturale La Rosa dei Venti: “L’appuntamento di domenica sarà un’altra occasione per ampliare il nostro orizzonte culturale, attraverso la presentazione di un libro accattivante, che chiama in causa proprio la nostra isola. Nell’osservatorio dell’autore ci sono riferimenti di tipo sociale e paesaggistico. Il periodo che egli evoca è quello di qualche decennio fa, quando la Costa aveva caratteristiche primordiali, in quanto ad integrità del territorio. Ora è sempre un paradiso, ma non per tutti. E’ come se avesse dei vincoli, sia pure di ordine sociale. La prospettiva della serata sarà orientata sul ‘come eravamo’, anche per quel che riguarda lo stile di vita, gli usi e le consuetudini di un tempo che ci è tramontato alle spalle, lasciandoci in ogni caso una scia positiva di ricordi. Quest’anno l’Associazione ‘La Rosa dei Venti’, porterà avanti un nutrito programma d’eventi. Ci aspettano appuntamenti di rilievo, che ci auguriamo che costituiscano un incentivo in più per chi ama la cultura in Ogliastra”.  Appuntamento domenica 10 marzo, ore 17, alla Rosa dei Venti di Arbatax.

La Sardegna si conferma terra di eccellenze casearie, conquistando cinque medaglie a Le Mondial du Fromage et des Produits Laitiers, prestigiosa competizione biennale che si svolge in Francia e vede sfidarsi i migliori formaggi del mondo.

Tra i protagonisti, l’azienda Sepi Formaggi di Marrubiu ha ottenuto l’argento con il pecorino Fioretto, già vincitore nel 2024 con medaglia d’oro a Lione e riconosciuto come Top Italian Food da Gambero Rosso. Un risultato che conferma il valore internazionale del prodotto e l’impegno costante dell’azienda nel garantire qualità e standard produttivi elevati.

Caseificio Sepi

Il caseificio Garau di Mandas porta a casa ben quattro medaglie di bronzo, grazie ai pecorini Granduca di Mandas, Cardureu, Colline di Mandas e alla novità Piccante di Trexenta, premiata per la prima volta in un concorso mondiale.

Caseificio Garau

L’Italia complessivamente ha ottenuto 56 medaglie, e la Sardegna da sola si è distinta con cinque riconoscimenti, a conferma della qualità e della tradizione casearia isolana. Un risultato che celebra la Sardegna non solo come meta turistica, ma anche come patria di sapori autentici, in grado di competere con le migliori produzioni mondiali.