Alcuni formati di pasta, come rigatoni, paccheri e orecchiette, sono noti per la loro capacità di trattenere bene il sugo, ma una nuova invenzione potrebbe rivoluzionare il modo in cui gustiamo i nostri piatti preferiti. La protagonista di questa storia è Margherita, una bambina di nove anni di Genova, che ha avuto un’idea geniale: creare una pasta con la forma di tappo di pennarello per contenere meglio il condimento.

Margherita non ha tenuto la sua invenzione per sé, ma ha deciso di condividere la sua brillante intuizione direttamente con Barilla, una delle aziende di pasta più importanti al mondo. In una lettera indirizzata all’amministratore delegato dell’azienda, ha spiegato la sua proposta: “Sono Margherita, ho nove anni e mezzo e mangio sempre la vostra pasta. Proprio oggi mi è venuta in mente un’idea per un nuovo tipo di pasta: i tappi! Una forma simile a quella di un tappo di pennarello, che possa trattenere il sugo all’interno.”

L’amministratore delegato di Barilla, Gianluca Di Tondo, colpito dalla creatività della bambina, ha deciso di trasformare la sua idea in realtà. Dopo aver passato l’idea al reparto sviluppo dell’azienda, ha risposto a Margherita con una lettera personale, spiegandole che avrebbero provato a realizzare il suo progetto.

Qualche settimana dopo, la sorpresa: a casa di Margherita è arrivato un pacco speciale da parte di Barilla. All’interno, una scatola contenente il primo prototipo della sua pasta a forma di tappo, realizzato grazie a tecnologie avanzate come la stampa 3D.

Nella lettera allegata, Di Tondo ha scritto: “Come ti avevo promesso, abbiamo lavorato sulla tua bellissima idea dei tappi e siamo riusciti a produrre una prima versione nel nostro impianto pilota. Ci potrebbe volere un po’ di tempo per realizzarli su larga scala, ma nel frattempo volevamo farteli avere in anteprima.”

Il sogno di Margherita di vedere la sua invenzione diventare realtà è così diventato un piccolo simbolo di come anche le idee più semplici possano trasformarsi in qualcosa di straordinario. Chissà, magari in futuro potremo trovare sugli scaffali dei supermercati la pasta a forma di tappo, per un’esperienza di gusto che renderà felici gli amanti del sugo!

Un compleanno speciale, una giornata indimenticabile. Il sindaco di Olbia, Settimo Nizzi, ha fatto visita ad Antonietta Lorenzi, che il 14 giugno ha spento cento candeline. Una vita lunga un secolo, vissuta con determinazione, amore e dedizione alla famiglia.

Nata a Ventimiglia nel 1925 e cresciuta tra le bellezze della Liguria, Antonietta si è poi trasferita a Como, dove ha vissuto per molti anni accanto al marito. Ma è stato l’amore per la famiglia a portarla in Sardegna: ha seguito la figlia Ornella quando quest’ultima si è trasferita a Olbia, e da allora ha trovato qui la sua nuova casa.

Oggi Antonietta è circondata da una bellissima famiglia: oltre alla figlia, può contare sull’affetto di due nipoti e ben sei pronipoti, che rappresentano la gioia più grande della sua vita. Durante la visita, il primo cittadino di Olbia ha voluto portare a nome di tutta la comunità un omaggio floreale e una targa ricordo, ringraziandola per la sua testimonianza di resilienza e amore familiare.

“Antonietta è un simbolo di longevità e saggezza – ha dichiarato il sindaco Settimo Nizzi –. È un onore poter celebrare un traguardo così importante con una persona che ha attraversato un intero secolo con dignità e affetto verso i suoi cari”.

La visita si è svolta in un clima festoso e intimo, tra sorrisi, ricordi e qualche inevitabile emozione. Antonietta, visibilmente commossa, ha ringraziato tutti con parole semplici ma profonde: “La mia ricchezza sono loro, la mia famiglia”.