Est bistada produida sa prima petta de anzone IGP cun zero paporadas,tottu ecologica e sanidosa, una de sas saporidesas pius connoschidas de sa Sardigna. Custu risurtadu istravanadu est meritu de Pedru Ledda, unu giovanu pastore de Sindia, premiadu cun s’Oscar Green po s’impignu modernu sou.

Pedru at retzidu su secundu Oscar Green in s’abbenimentu ordiminzadu dae Coldiretti, chi premiat sos mezoros in su campu de sa laurantza e de su mandigare italianu. Su disignu “VERSOA”, premiadu in sa campu de “Fare Filiera”, est bistadu isfroscadu imparis cun sa Setzione de Agraria de s’Universidade de Tattari, sa BS-GREEN, 15 pesaduras de su Consorziu po sa tutoria de s’Anzone de Sardigna IGP e sa Daga Carni. Custu disignu at deffinidu una filera de produssione de anzone Sardu IGP, declaradu a zero paporadas, cun su sinnu BsGreen Neutry-food.

“So meda cuntentu de anima e de corpus po custu riconnoschimentu chi premiat una filera chi si podet agguantare e a zero paporadas,” at nadu Pedru Ledda.”Dimustrat chi sa laurantza italiana podet essere rispettosa de sa natura, produire calidade arta e agguantare tottu sa filera.

Su presidente de Coldiretti Sardigna, Battista Cualbu, at bantadu su disignu po sa modernidade e sa possibilidade de lu podere faghere. “Custu premiu est meressidu e mustrat una modernidade manna po s’allevamentu italianu, chi su Consortziu de tutoria de s’Anzone de Sardigna Igp e medas allevamentos sardos ant agguantadu.”

Puru Luca Saba, direttore regionale de Coldiretti, at evidentziadu s’importantzia de s’Oscar Green. “Mustrat sa bivesa e sa bena de sos zovanos nostros in su campu de sa laurantza. Coldiretti agguantat meda sos zovanos, chi sunt su tempus benidore de custu campu. Sos istudios ant mustradu chi sa produssione de petta de anzone Igp tenet unu bilanciu carbonicu aguali a zero, faghindela divennere sa prima petta de erbeghe a su mundu declarada carbon neutral.

Custa declaratzione balorizat su tribagliu de sos allevadores sardos e garantit s’accottu a sos cossumadores. Su disignu mustrat chi medas atteros allevamentos IGP sunu prontos po alcansare su documentu carbon- neutral, ispighinde sa laurantza sarda in d’unu tempus benidore chi si potat agguantare.

Attività realizzata col contributo della Regione Sardegna — IMPRENTAS 2023-2024. LR 22/2018, art. 22

S’ istòria e su signifficu de sa Bandela de sos Bator Moros

Sa bandela de sos Bator Moros est oe unu de sas  friguras prus reconnoschìbiles e caraterìsticas de sa Sardigna, espressione de una identidade istòrica, culturale e de s’iscrocca abbarbada in su tempus. Sa bandela si distinghet pro unu fundu biancu traessadu dae una rughe ruja e pro sas battor concas de moru cun sa benda, postos in sos bator cuartos, elementos chi nde faghent una frigura ùnica e  reconnoschìbile a sa lestra. Sas bessidas de sa bandera torrant a su Medievu, cando sa Sardigna faghiat parte de sa Corona de Aragona.

Segundu su connottu prus difùndidu, sas bator concas mustrant àteros soberanos musulmanos binchidos in su mentres de sa Batalla de Alcoraz, una binchida chi si narat siat istada possìbile gràtzias a s’interventu de Santu Zorzi. Su sìgnu cumparit pro sa prima borta in documentos uffitziales  de su XIII sèculu e fiat a pustis insertu in istemmàrios medievales, ispainende·si fintzas a foras de sas lacanas de sa penìsula ibèrica. In su cursu de sos sèculos, sa bandela at tentu medas mudaduras siat in su cuntestu gràficu siat in su signifficcu suo. In su mentres de su poderiu ispagnolu e a pustis in s’època de sa Domo de Savoia, sas bator concas ant sighidu a cumparire in monedas, documentos uffitziales e istemmas, cunservande su rolu issoro caraterìsticu de s’identidade isolana.

Sa posissione gràfica est cambiada in su tempus, cun variatziones in sas posissiones de sas concas, in sas espressiones de sas caras e in s’orientamentu de sas bendas, chi in calicuna versione fiant postas in sos ogros, in àteras in sa fronte.

Cun su afirmare·si de una  cussèntzia identitària noa, sa bandela de sos Bator Moros fiat torrada a iscoberrere comente sìgnu de sa Sardigna e de s’ istòria sua, passende su cuntestu aràldicu semplize e pigande unu signifficu prus fungudu ligadu a s’identidade regionale. In su 1952 sa bandela fiat adotada in manera uffitziale comente sìgnu de sa Regione Autònoma de sa Sardigna e a pustis, in su 1999, fiat deffinida sa versione de oe cun sas concas bendadas in sa fronte e bortadas cara a s’asta.

“Attività realizzata con il contributo della Regione Sardegna – IMPRENTAS 2024- 2025.LR22/2018, art.22”