Nel mondo è in corso una vera e propria “rivoluzione rosa” del vino. Le donne appassionate della bevanda più famosa e antica del mondo sono infatti sempre di più e il loro peso è in continua crescita per quanto riguarda mode e tendenze.

Negli ultimi anni si è assistito a una vera e propria esplosione del mercato femminile del vino che ha portato le donne a diventare la categoria più capace di stimolare le mode e le tendenze.

Ci siamo fatti aiutare dall’esperto e produttore di vino Jean Paul Tréguer per capire l’importanza di questo fenomeno.

Innanzitutto bisogna partire da un dato essenziale: le donne in Italia sono il 52% della popolazione. Sono quindi in maggioranza rispetto agli uomini, un elemento questo che già da solo fa capire quanto sia importante questa fetta di mercato.

Ma sono i dati sulla crescita del consumo di vino da parte delle donne rispetto a quelli relativi alla controparte maschile a far percepire concretamente la tendenza: tra il 2014 e il 2021 l’aumento percentuale di donne che bevono vino è di +15,5%, mentre per gli uomini si ferma a un modesto +2,9%.

Un aumento che ha portato le donne a rappresentare il 41,5% del mercato del vino in Italia.

Il fenomeno non è solo italiano, anzi! In altri Paesi del mondo la sproporzione è enorme. Negli Stati Uniti le donne rappresentano il 60% dei consumatori di vino. In Australia questa percentuale sale al 70% e anche in Cina, mercato potenziale superiore al miliardo di persone, le donne sono in maggioranza rispetto agli uomini.

Un indicatore interessante riguarda le tipologie di vino preferite dalle donne: il “gentil sesso” predilige vini frizzanti, spumanti e vini rosati fermi rispetto ai classici bianchi e rossi. Il vino rosé, la nicchia che cresce più velocemente, mostra come stiano cambiando i trend: 1 donna su 5 in Italia lo preferisce alle altre tipologie di vino.

Young woman tasting wine standing outdoors on the vineyard in Bordeaux region during the sunset in France

La Oprhys bombyliflora è una specie di orchidea selvatica presente dall’Asia minore fino a quasi tutto il bacino del Mediterraneo. In Italia è presente solamente nelle regioni peninsulari e nelle isole e completamente assente nell’Italia settentrionale. La Ofride fior di bombo predilige le praterie aride, garighe e cespuglieti termofili, su suolo basico soleggiato, dal livello del mare fino ai 1000 m di quota.

Questa specie di orchidea selvatica è una pianta di piccole dimensioni, che raramente supera i 20 cm di altezza. I petali di questa specie di orchidea spontanea sono piccoli, di forma più o meno triangolare e di colore verde-giallastro, più scuri alla base e con caratteristica peluria concentrata soprattutto lungo il margine.

E’ un’orchidea spontanea poco appariscente, ma che solitamente si ritrova in popolazioni localmente abbondanti. Viene impollinata principalmente da api del genere Eucera, ma può ricorrere anche alla riproduzione vegetativa.

Il nome specifico si riferisce alla somiglianza del labello con alcune farfalle notturne dall’addome bruno-scuro ed ingrossato del genere Lasiocampa, più comunemente chiamate con il nome latino bombyx.