La carne di agnello sardo Igp è buono e fa bene alla salute. Con questo slogan, domani, sabato 1 dicembre, il mercato di Campagna Amica di Nuoro ne promuove il suo consumo.

L’iniziativa, promossa in collaborazione con il Consorzio di tutela dell’agnello di Sardegna Igp, vedrà l’eccellenza al fianco di tutti gli altri prodotti agroalimentari di stagione e locali proposti dal mercato del sabato di Campagna Amica.

La chef Graziella Fele dell’agriturismo Camisadu di Oliena, proporrà a partire dalle 11, l’agnello in umido con il finocchietto sardo che sarà abbinato dai sommelier del Nober ‘26 con i vini di Eminas di Mamoiada.

“Campagna Amica è il luogo della sostenibilità e della prossimità – sostiene il presidente di Coldiretti Nuoro Ogliastra Leonardo Salis – per questo non potevamo cominciare il mese di dicembre senza la presenza del simbolo del Natale e della pastorizia sarda. L’agnello sardo, certificato Igp, è garanzia di questi valori. Un agnello nato e allevato in Sardegna che si nutre con il latte della madre allevata allo stato brado. Una carne genuina con notevoli benefici alla salute”.

“E’ la prima di diverse iniziative – afferma il direttore di Coldiretti Nuoro Ogliastra Alessandro Serra -, la prossima settimana, venerdì 7, siamo impegnati, sempre all’Exmè, con la Terra dei tesori, con le eccellenze agroalimentari e artigianali del Mandrolisai. In tutte queste occasioni sarà possibile formare la petizione “Eat Original – Scegli l’origine”, l’Iniziativa dei cittadini europei per chiedere alla Commissione europea di imporre una dichiarazione obbligatoria di origine per tutti i prodotti alimentari. E’ possibile firmare la petizione anche online dal sito https://sceglilorigine.coldiretti.it”.

Cun sa motivatzione chi “Dante iscretziat s’Islam”, sos babbos e sas mamas de duos istudiantes de un’iscola media de sa provintzia de Treviso, ant dimandadu e alcansadu chi a sos fizzos insoro non li benzat imparada sa famada Divina Commedia de Dante Alighieri, chi po usantzia faghet parte de su curriculum de s’iscola italiana. Sas famiglias pensant chi s’opera non siat cumpatibile cun sa religione islamica insoro.

Sa cosa est incumintzada cando su mastru de italianu at dimandadu a sos istudiantes chi non sighint sas lessiones de religione cattolica de li battire una nota in su diariu po dimandare unu abbisu de sos babbos e sas mamas supra de s’insinzamentu de s’opera de Dante. Duas famiglias ant espressadu sa contrariedade insoro, chi est bistada accollida siat dae su mastru chi dae sa dirigente de s’iscola.

De cunseguentzia, sos duos istudiantes sunt bistados disgarrigados dae sas lessiones supra sa Divina Commedia e derettados a s’istudiu de un’atteru autore, Boccaccio.

Sa dimanda de su mastru est bistada motivada dae problemas chi si fint giai presentados cun atteras famiglias de religione chi non fit cattolica. Cosas commente custa bi sunt bistadas puru in atteras natziones, commente Olanda e Belgio, inue s’opera est bistada traduida po evitare de atzumbare sa dilichesa de sos islamicos. In carchi natzione islamica, sos versos supra de Maometto sunt bistados iscartados. Casi deghe annos faghet, sa Geruh92, un’organissasione de chircadores e proffessioneris chi funt puru espertos in su Cunsizzu Economicu e Sotziale de sas Natziones Unidas, aiat dimandadu de che bogare sa Divina Commedia dae sos programmas de s’Iscola.

Su professore Alberto Pezzè si est dadu de itte faghere supra de su casu de Treviso in d’unu servitziu de su TG de Antenna 3 NordEst, ispiegande chi sa Divina Commedia poded atzumbare sa sensibilidade de sos islamicos, in manera particulare in su cantu numeru 28 de s’Inferru, inube Dante addobiat Maometto e lu cunsiderat unu semenadore de discordias. Fundandesi supra una paristoria chi cun meda probabilidade est naschida in d’unu ambiente rugadu, Dante presentat Maometto commente unu prideru cristianu chi, non resessinde a faghere carriera, tiat aere fundadu una religione noa.

Pezzè at congruidu evidentziande s’importantzia de atzettare su puntu de bista de sos atteros dae donzi parte lompat.

Attività realizzata col contributo della Regione Sardegna — IMPRENTAS 2023-2024. LR 22/2018, art. 22