La carne di agnello sardo Igp è buono e fa bene alla salute. Con questo slogan, domani, sabato 1 dicembre, il mercato di Campagna Amica di Nuoro ne promuove il suo consumo.

L’iniziativa, promossa in collaborazione con il Consorzio di tutela dell’agnello di Sardegna Igp, vedrà l’eccellenza al fianco di tutti gli altri prodotti agroalimentari di stagione e locali proposti dal mercato del sabato di Campagna Amica.

La chef Graziella Fele dell’agriturismo Camisadu di Oliena, proporrà a partire dalle 11, l’agnello in umido con il finocchietto sardo che sarà abbinato dai sommelier del Nober ‘26 con i vini di Eminas di Mamoiada.

“Campagna Amica è il luogo della sostenibilità e della prossimità – sostiene il presidente di Coldiretti Nuoro Ogliastra Leonardo Salis – per questo non potevamo cominciare il mese di dicembre senza la presenza del simbolo del Natale e della pastorizia sarda. L’agnello sardo, certificato Igp, è garanzia di questi valori. Un agnello nato e allevato in Sardegna che si nutre con il latte della madre allevata allo stato brado. Una carne genuina con notevoli benefici alla salute”.

“E’ la prima di diverse iniziative – afferma il direttore di Coldiretti Nuoro Ogliastra Alessandro Serra -, la prossima settimana, venerdì 7, siamo impegnati, sempre all’Exmè, con la Terra dei tesori, con le eccellenze agroalimentari e artigianali del Mandrolisai. In tutte queste occasioni sarà possibile formare la petizione “Eat Original – Scegli l’origine”, l’Iniziativa dei cittadini europei per chiedere alla Commissione europea di imporre una dichiarazione obbligatoria di origine per tutti i prodotti alimentari. E’ possibile firmare la petizione anche online dal sito https://sceglilorigine.coldiretti.it”.

In su coro de Nugoro, sa domo museu de Grassia deledda contat sa vida e s’anima de s’iscrittora premiu Nobel.

In su tzentru istoricu de Nugoro, intre sas domos in pedra de su bichinau de Santu Predu, si acciappat unu logu carrigu de memoria e signifficu: sa domo nadale de Grassia Deledda, oe revertida in su Museu Deleddianu. Custu fraicu de s’ottichentos,sentzillu ma galanosu, accasazat una de sas pius importantes testimonias de sa vida e de s’opera de s’iscrittora sarda chi, in su 1926, at binchidu su Premiu Nobel po sa Litteradura, prima e sola femina italiana a lu retzire. Sa domo est bistada decrarada monumetu natzionale giai in su 1937, a dimustrassione de s’importantzia culturale e simbolica de su fraigu.

Comporada dae su comune de Nugoro in su 1968 e intregada a s’Istitutu Superiore Regionale Etnografico (ISRE) in su 1979, est bistada abberta a su pubbricu in su 1983. S’allestimentu de oe, rennoadu in su 2006, est padriu supra tres pranos e deghe salas chi contant in manera attuffada sa pitzinnia, sa giovinesa e sa maduresa de s’iscrittora. Su caminu de s’esposissione permittit de bintrare in cuntattu derettu cun su mundu chi at ispiradu sa contassia sua: dae sos oggettos de donzi die a sos mobbiles originales, dae sos documentos personales a sas fottograffias de famiglia.

Sa bisita si abberit cun d’una parte dedicada a su cuntestu istoricu e culturale de sa Nugoro de s’Ottighentos, sighint sas salas dedicadas a sa coghina e sa canava, torradas a fraigare in manera fidele gratzias puru a sos contos de sos romanzos suos. Una sala intrea est dedicada a sa Nugoro culturale de cussu tempus, connotta comente “Atene de sos Sardos”, e a sas friguras chi l’ant animada: dae Frantziscu Ciusa a Bustianu Satta, dae Antoni Ballero a
Sarbadore Satta. S’apposentu ‘e carama de s’iscrittora, simple ma prena de lughe, cun d’una ventana chi abbaidat cara a su monte Ortobene, cusservat unu balore simbolicu forte meda. De importantzia particulare est fintzas sa corte triangulare de fora.

Attività realizzata col contributo della Regione Sardegna — IMPRENTAS 2024-2025. LR 22/20