Fontane di vino 2015. Un weekend in Ogliastra alla scoperta dei migliori prodotti enogastronomici sardi nella Baia di Porto Frailis.

Dopo il grande successo della manifestazione Holi Color, proseguono gli appuntamenti della rassegna culturale “Colori d’Ogliastra”,  organizzata dall’associazione Vistanet. Sabato 22 e domenica 23 agosto, dalle 19:30, nel piazzale Porto Frailis, avrà luogo “Fontane di Vino”, il primo wine festival tortoliese, in collaborazione con il Circuito Promo Sardegna Marketing. Sarà un weekend interamente dedicato alla scoperta del meglio della  tradizione enogastronomica ogliastrina.

 In uno scenario di incontrastata bellezza, fronte la suggestiva baia di Porto Frailis, saranno allestite delle fontane dalle quali sgorgherà il vino e dove vi attenderanno numerosi stand delle Pro Loco ogliastrine e delle principali cantine sociali sarde fra cui l’azienda vinicola Cherchi,  Vitivinicola Alberto Loi, Vigna de’ Luceri, Vigneto Santu Teru, Cantina di Santadi,  Cantina Ledda, Su Entu.

Con solo un euro sarà possibile degustare un calice di uno tra gli ottimi vini proposti e conoscere direttamente dai produttori la storia delle cantine sarde più affermate. Insieme ai ticket verrà dato in omaggio un calice di vetro, che più di qualsiasi altro materiale preserva le proprietà organolettiche del vino.

I giovani studenti dell’Ipsar di Tortolì  accompagneranno i visitatori in un tour di assaggi e degustazioni  delle prelibatezze enogastronomiche ogliastrine. Saranno presenti infatti stand di prodotti tipici: formaggi, salumi, gathulis e le prelibate ostriche della Cooperativa Pescatori di Tortolì. Non solo un viaggio fra sapori ma anche nell’arte locale con diversi stand di artigianato artistico.

A rendere ancora più speciali e piacevoli le due serate, sarà la presenza sul palco allestito in piazza per l’occasione, della band Rebel Blues e del gruppo musicale Super Soup, che si esibiranno per il pubblico rispettivamente 

Il link all’evento facebook https://www.facebook.com/events/842204745863152/.l

Su Pevero Mannu: a s’iscoperta de sa prenda naturale de sa CostaIsmeralda.

Intre sas abbas biaittas de sa Costa Ismeralda e sos corongios ammuntados de matta mediterranea, su Pevero Mannu si annodditat comente una de sas baias pius ammaghiantes de sa Sardigna. Sa zura leat su numene dae su mattessi gulfu, deffinidu dae plajas de rena crara chi si fundent cun calas de rocca e puntas de granitu, creande una bista unica chi cambiat cun sa lughe de su sole.

Su prantamine accanta est tipicu de su mediterraneu: ghiniperos intortados dae su bentu,murta nuscosa e prantamine bassu chi arribat finzas a sos arroccarzos, apparande furriadorzu a paritzas zenias de puzzones e animales pitticcos. Sos caminos chi rugant sos corongios de su Pevero permittint de biere bistas chi che bogant s’alenu, intre nuscos fortes e bistas supra su mare, mentres sa biodiversidade marina apparat fundales gristallinos prenos de pisches colorados e arritzones’e mari.

Sas plajas de sa zura, comente Pitticcu e Mannu Pevero, sunt perfettas no solu po si godire su mare ma fintzas po abbaidare sos animales de sa costa:garzas mannas,caos mannos e marangones chi bolant subra de sas abbas, mentres sas roccas accasazzant gavaros e cotzulas. In beranu, sos giassos e sas ischinas de rena frorint cun muschiones agrestes e prantas raras, faghinde divennere donzi passizzada un’esperientzia uniga. Addià sa bellesa de sa bista, su Pevero Mannu custoit andalas de s’istoria geologica de sa Sardigna:bessidas a campu de granitu modellados dae su bentu e dae su mare chi contant miliones de annos de frazadura e cambiamentu ambientale. Sas bistas dae s’artu de sos corongios donant una bista larga supra sas atteras baias de sa Costa Ismeralda, mustrande unu musaigu de mare, roccas e prantamine innidu.

Unu ecosistema chidrinu ma istravanadu, chi cumbidat a passizzare,iscumbattare e rispettare s’ambiente, attesu dae su cramore de su turismu ordiminzadu. Inoghe est su mudore de su bentu e de su mare s’ interprete.

Attività realizzata col contributo della Regione Sardegna — IMPRENTAS 2024-2025. LR 22/2018, art. 22