bandiera blu

Conferma delle bandiere blu per Tortolì, la Baia di Cea e il Lido di Orrì, per due anni consecutivi possono issare il vessillo della Fee, durante tutta l’estate 2014.

 “Faccio i complimenti agli abitanti di Tortolì che si sono aggiudicati la Bandiera blu 2014, il  plauso va a tutti coloro che collaborano con entusiasmo al mantenimento della pulizia delle spiagge e all’attivazione dei servizi, dando un segnale forte in favore del bene collettivo e alla tutela dell’ambiente, permettendo a tutti di raggiungere un traguardo importante. Mi congratulo vivamente con gli operatori turistici per il grande sforzo che compiono, anche grazie a loro la cittadina si fregia nel 2014 del vessillo, per il suo impegno convinto nel mantenimento degli standard elevati richiesti dai disciplinari della Federazione per l’Educazione ambientale”. Così il commissario straordinario Vincenzo Basciu si è congratulato per il premio, il sigillo internazionale di qualità ‘Bandiera blu’, assegnato oggi a Roma dalla Fee (Fondazione per l’Educazione Ambientale), alle spiagge di sei comuni sardi (Quartu Sant’Elena – Poetto; Palau; La Maddalena – Caprera; Santa Teresa Gallura – La Rena Bianca, Capo Testa ponente;Oristano – Torregrande;Tortolì – Baia di Cea e Lido d’Orrì).

“È la testimonianza  – ha aggiunto Basciu  – della crescente attenzione verso un turismo sostenibile e di qualità. L’Ogliastra è un territorio prezioso, le sue acque sono conosciute per la limpidezza e per il valore complessivo dei siti balneari. In questi anni il Comune ha intrapreso scelte di sostenibilità ambientale garantendo la qualità e la quantità dei servizi erogati. E’ un cammino ancora lungo che oggi è stato gratificato da questo premio che ricompensa ogni tortoliese per gli sforzi fatti. Si tratta di un successo per tutti”.

Unu viàziu piticu intre sos Binos Sardos Prus Nodidos.

Sa Sardigna est una de sas regiones de binàrias prus ammaghiantes de Itàlia, un’ìsula dae s’istòria millenària in ube su binu nàschet dae su faveddu continu intre mare, bentu e terra. Sos binos sardos prus nodidos sunt s’issida berà de cust’iscrocca ùnica e de sas variedades suas autoctonas, meda de sas cales non esistint in àteros logos.

Su prus famadu est su Cannònanu de Sardigna, ruju sìmbolu de s’ìsula, ispartu mescamente in Barbàgia e Ozzastra, connottu pro s’istruttura sua, sos nuscos de frutos rujos maduros, ispètzias e mata mediterrànea e pro su ligàmene cun sa bezzesa de sas populatziones locales. Intre sos biancos si annodittat su Vermentinu de Gaddura DOCG, s’ùnicu binu sardu a denominatzione de orìgine controllada e garantida, friscu, sapidu e nuscadu, nàschidu in un’iscrocca granìtica e bentosa chi dd’at donadu elegàntzia e mineralidade.

In su sud-ovest de s’ìsula s’affirmat su Carignanu de su Sulcis, a bortas contipizadu subra de bìnzas antigas a arboreddu a curtzu a su mare, unu ruju cadriu e modde, cun tanninu galanosu e cun nuscos de fruta iscura e ispètzias. Meda difùndidu in su tzentru-sud est su Monica de Sardigna, unu binu traditzionale, pagu tànnicu e de buffada fàtzile, cun nuscos de cariasa e frores, ideale pro sa coghina de donzi die.

Intre sos biancos istòricos bi est su Nuragus de Casteddu, una de sas variedades de vide prus antigas de s’ìsula, forzis introdùida dae sos Fenicios, chi donat binos lèbios e friscos, ligados a su connottu de sos massajos. Prus cumpressa e delicada est sa Malvasia de Bosa, prodùida in s’adde de su Temu, unu binu aromàticu chi podet èssere siccu o durche, cun notas de frores, de mendùla e mele, figura de una produtzione artesana de balore mannu.

Unu casu ùnicu in su panorama italianu est sa Vernàccia de Aristanis, binu biancu ossidativu afinuadu suta unu velu de frementu, cadriu e fungudu, cun nuscos de fruta sica, ispètzias e mendùla ranchida. A costazu de custos nùmenes istòricos cumparint variedades comente su Bovale, o Muristellu, chi dat binos fraigados e potentes, e su Torbadu de L’Alguer, variedade rara torrada a agatare in sos ùrtimos annos, capatze de espressare biancos elegantes, friscos e minerales.

Attività realizzata con il contributo della Regione Sardegna – IMPRENTAS 2024- 2025.LR22/2018, art.22