I protagonisti della serata

Una rassegna legata al gusto : quello fashion, culinario ed enologico. Tre mondi che si sono relazionati in nome del piacere. Il locale Pane e Dolce di via Monsignor Virgilio, ha ospitato ieri sera una manifestazione che ha convinto i tortoliesi.

Mary Emme, nota stilista ogliastrina, ha riproposto, in questa particolare occasione, la collezione alla quale è più affezionata, “Colori di Sardegna”. Il rosso, il viola ed il nero hanno magnificato i broccati degli abiti indossati dalle giovanissime modelle, tra le quali ha come sempre presenziato Serena Cau, testimonial della serata nonchè figlia della stilista.

Cromie e tradizioni hanno trovato piacevole collegamento anche con i vini della Cantina” Mesa”, azienda vinicola del Sulcis di proprietà del noto pubblicitario sardo Gavino Sanna, che è stata rappresentata per l’occasione dal Manager Flavio Porcu e dal responsabile di zona Pierpaolo Cossu.

“La scelta dei rinomati vini Mesa – ha spiegato Maurizio Fadda, titolare del locale tortoliese – è stata fatta per varie ragioni, prima tra tutte la qualità offerta dalla giovane cantina del Sulcis. Siamo felici di come sia andata la serata e pensiamo di replicare presto con eventi simili”.

Eleganti ragazze, tavoli impreziositi da Vermentini e Carignani Mesa, con portate che hanno spaziato dall’Angul’è cibudda al Jamon Serrano, hanno sottolineato lo stile e l’attenzione alla tradizione che caratterizzano la bottega della principale via tortoliese. Il tutto immortalato dal noto fotografo di Mamoiada Francesco Cadinu.

“Inube sa rocca relatat: unu biazu intre sas roccas istuvadas de saSardigna.

In Sardigna esistint paritzas e chi suprint istatuas naturales, connoschidas cun su nomene de roccas istuvadas. Si tratta de “roccas chi faeddant”, autenticas, assempiatas in milli e milli annos dae su bentu, dae s’abba e dae su tempus chi ant revertidu sa pedra in d’una opera de arte. In  su tribagliu lentu de sa natura, custas roccas ant leadu frommas divressas meda chi dant emossione: animales friguras umanas, creaduras fantasiosas, fintzas domos immaginarias.

Su risurtadu est una bista prena de pedras bivas, chi parent contare istorias antigas, suspesas intre istorias e realidade. Calicuna de custas roccas istuvadas est divennida una bera e propia cona de sas iscroccas chi las cuberrant. In Orune, po esempiu, accanta a su nuraghe chi tenet su mattessi nomene, s’istantariat “Sa Monza”, sa monza de pedra, frigura muda  prena de misteriu chi bardat sa bista laccanarza. In Palau, imbetzes, dominat s’iscena sa tzelebre Rocca de s’Ursu, gai particulare chi l’at tzitada fintzas Omero in s’Odissea, commente puntu de relata po sos marineris chi andaiant in su mare Mediterraneu.

In Arzachena, in mesu de sas coronzas de granitu de sa Gaddura, si acciappat “S’Antunna”, una rocca istuvada chi copiat in manera perfetta sa sagama de un’antunna de pedra manna meda. In Santu Diadoru, in sa costa nord-orientale, sa famada “Tostoine”- a dolu mannu abbuttinada in su 1993 dae un’attu intzivile- sighit a muttire bisitadores accisados dae sa fortza creativa de sa natura. Ancora pius a oriente, in sa zura de Casteddu Sardu, sa carrela s’innojat accanta a sa forte “Rocca de s’Elefante”, unu colossu de perda molina colore ruju chi parte chi si frimmet a si pasare in camminu.

E non si podent ismentigare sas isulas de Sa Madalena, inube su bentu e su sale ant isculpidu una rocca chi assimizat in manera chi non si podet creere a unu pruppu: una creadura marina chi paret bessire a pizu dae sa terra mattessi po saludare sos biazadores.

Attività realizzata col contributo della Regione Sardegna — IMPRENTAS 2024-2025. LR 22/2018, art. 22