Chiacchierata con Giuseppe Giacobbe, agricoltore e imprenditore di Tortolì, proprietario dell’agriturismo Su Canonigu.

Un nuovo modo di promuovere lo sviluppo territoriale, quello di Beppe Giacobbe, che accompagna i turisti in una passeggiata ecologica tra i suoi agrumeti a poche centinaia di metri dal mare.

“Riprendere l’antico in chiave moderna”, ci suggerisce Giacobbe, per uno sviluppo turistico orientato a promuovere le antiche tradizioni e gli antichi sapori.

Si va verso la riscoperta degli antichi giardini degli agricoltori, rigogliosi di fiori e immersi nel verde per innescare un nuovo modello di promozione del territorio.

Giacobbe, che dopo una vita trascorsa in uno studio di ingegneria si è dedicato all’agricoltura, ci regala il racconto di un vecchio giardino, al centro di Tortolì, dove si commerciavano i prodotti tipici locali e che può rappresentare un modello per un nuovo sviluppo del settore. “Il giardino del notaio Melis, caratterizzato da una camelia secolare – racconta l’imprenditore- non era solo un centro di vendita dei prodotti agroalimentari ma anche un luogo di piacere, dove le donne si facevano lunghe passeggiate tra i fiori”.

Attraverso i suoi giardini e le conserve di agrumi lavorati in modo naturale, senza l’aggiunta di conservanti, ci cerca di deliziare il turista e di mandare avanti  uno sviluppo che non solo si occupi della tutela dell’ambiente e del paesaggio ma anche delle tradizioni.

“I turisti ricercano la salubrità del cibo e un ambiente incontaminato ed è importante valorizzare questi aspetti” afferma Giacobbe.

Questo modo di operare potrebbe costituisce un esempio da perseguire per rilanciare lo sviluppo locale che si basa su un concetto di filiera corta, con il prodotto che percorre brevi distanze dal produttore al consumatore creando nel contempo una promozione turistica di tipo sostenibile.

Il territorio ogliastrino ha tanto potenziale inespresso e la cooperazione solidale attraverso la filiera può portare allo sviluppo del territorio.

Casteddu, comintzat su Cossizu Metropolitànu nou: 70 comunes unidos po una comunidade cumpartida.

Su 16 de santuaini, in s’aposentu consiliare de su Palatu Règiu in Casteddu, est istadu fatu s’atopu de insediamentu de su Cossizu Metropolitanu nou, a pustis de sas eletziones chi bi sunt istadas su 29 de su mese coladu. Cust’atopu est su comintzu uffitziale de su mandadu amministrativu nou, a inube sunt andados sos rapresentantes elèzidos dae totu sos logos chi sunt parte de sa Tzitade Metropolitana de Casteddu.

S’atopu est comintzadu cun sas paràulas de su sìndigu metropolitanu Màssimu Zedda, chi at dadu su ben’ènnidos a totus. Posca at dadu a totu sos cossizeris noos carchi cossizu de comente fàghere po su tempus bennidore. Zedda at nadu chi sa punna pius manna de s’imbeniente siat cussa de fàghere una comunidade unida meda e capatze a valorizare sas cosas bellas chi in totu sas biddas bi sunt.

Custa est una de sas cosas chi pius tocat de fàghere, gai de àere mezoros mannos po totu sas biddas, chi sunt 70. Zedda lis at nadu puru chi tocat de afortire s’idea de apartenèntzia a su logu insoro, chi est semper mudande dae oe a cras. E custu tocat de lu fàghere chistionandesi pari- pari e cun sabiore meda. At nadu fintzas chi su Cossizu Metropolitanu est de importu mannu po dare su pesu zustu a totu sas biddas, gai de pòdere crèschere totus in donzi setore.

Su sìndigu at nadu chi tocat de ispalatare sas origas, iscurtande sas dudas e sas lementas de totus, gai de sas biddas mannas e gai e-totu de sas minores. Custu s’at a pòdere fàghere si b’at àere azudu dae parte de sos ufìtzios tènnicos e de chie tribàlliat in su Cossizu Metropolitanu, gai de bi tènnere un’andàina semper bia de novas, de ideas e de proponimentos.

Attività realizzata col contributo della Regione Sardegna — IMPRENTAS 2024-2025. LR 22/2018, art. 22