Mangiare è la cosa più naturale che facciamo ma, parafrasando Wendell Berry, il contadino poeta del Kentucky, questo semplice gesto è un anche un atto politico, perché le nostre scelte alimentari hanno delle conseguenze enormi sul territorio, sulla cultura e sull’economia del luogo in cui viviamo. Di questo si parlerà sabato 16 febbraio alle 18.00 nella Biblioteca Comunale di Ilbono durante il convegno “Papa e citu”, l’incontro di formazione organizzato dal partito politico ProgRes che avrà come tema la sovranità alimentare, la filiera corta, la territorialità delle mense e la promozione della costituzione di un gruppo locale di consumatori. Il titolo dell’evento, “Papa e citu”, che in sardo vuol dire “accontentarsi senza proteste di ciò che si mangia”, è un gioco di parole che, a dispetto del suo significato, serve a farci capire che dobbiamo sempre sapere che cosa c’è nel nostro piatto, la qualità del cibo, come e dove è stato prodotto. L’incontro vedrà il contributo di due professionisti del settore alimentare come Bobore Bussa, agricoltore di Nuoro, fondatore dell’azienda e della fattoria didattica “Massajos” e Roberto Spano, portavoce del Movimento Decrescita Felice. I due si soffermeranno sull’importanza dell’utilizzo dei prodotti del territorio nelle mense pubbliche e sull’esperienza della filiera corta per favorire il mercato agroalimentare interno. Seguirà un buffet di autofinanziamento e un dibattito aperto al quale potranno partecipare gli agricoltori, i commercianti, i consumatori e tutti i cittadini.

Totu s’Itàlia in piatza po sa Palestina: medas abberu cussos chi ant manifestadu in totue. Solu in Casteddu fuint 15 miza.

In custas ùrtimas dies in Itàlia b’at istadu manifestatziones e isciòperos meda po sa Palestina. In tzitades meda sa zente est andada a manifestare cun su finis de chèrrere s’agabbu de sas mortes in Gaza, ube bi morit zente de donzi edade, mescamente pitzinnos de naschidorzu, e su riconnoschimentu de sa natzione de sa Palestina. Su 22 de capidanni de ocannu est istada una die de importu mannu: in Itàlia b’at istadu pius de 75 manifestatziones in aterentantas biddas e tzitades. Sa zente a ziru po custa cosa fuit meda: si narat chi esserant 100.000 persones.

De totu sas tzitades, tocat de montovare a Milano, Venètzia, Torino, Bologna e Roma, inube sos istudiantes e sos troballiantes ant prenadu piatzas e carrelas, zughinde in manos sa bandela de sa Palestina e cussa de sa paghe, fata de sos colores de s’arcu de chelu. In Sardigna sa manifestatzione pius manna l’ant fata in Casteddu, ube b’aiat 15.000 persones. B’at istadu zente meda puru in Terranoa, in Nùgoro, in Tàtari e fintzas in Aristanis.

Custas manifestatziones ant dadu abolotos e problemas puru, mescamente in sas corrieras e in sos trenos, ma puru in sas iscolas, chi fuint serradas. In portos meda, comente in Gènova e in Livorno, b’at istadu carchi malumore, ca triballiantes meda non b’ant triballiadu. Su peus est sutzessu in Milano e in Roma, inube carchi macu at imboladu fumògenos e àteros trastes, cun su finis de fàghere burdellu. B’at de nàrrere, però, chi su pius de sas tzitades at manifestadu in paghe e cuncòrdia, rispetande sa leze e pedinde a boghe arta e cun seru mannu chi custa gherra in Gaza potat finire e chi siat riconnota dae totus sa natzione de Palestina.

Attività realizzata col contributo della Regione Sardegna — IMPRENTAS 2024-2025. LR 22/2018, art. 22