C’è chi inaugura il nuovo anno con grandi feste e cenoni, c’è chi lo fa camminando in mezzo alla meravigliosa natura ogliastrina. Quest’ultima originalissima alternativa giunge dal Comune di Ulassai, che per il 31 dicembre e il 1 gennaio  ha orchestrato un programma che accontenterà tutti gli escursionisti e agli amanti dei paesaggi mozzafiato. Si partirà il 31 dicembre con l’escursione verso il Tacco di Tisiddu di Ulassai. I partecipanti ceneranno al Rifugio d’Ogliastra di Jerzu e pernotteranno all’Hotel Su Marmuri di Ulassai. Una notte di San Silvestro certamente speciale. La mattina del 1 gennaio zaino in spalla per la seconda escursione. Meta: il noto nuraghe di Serbissi, ad Osini, che con la sua maestosità e la posizione strategica regalerà forti emozioni a tutti coloro che decideranno di partecipare a questa stupenda iniziativa.

Costo del Capodanno natural style 140 euro, comprendente cena, pernottamento in camera doppia, prima colazione e  due escursioni adatte anche ai bambini.

Per maggiori info  www.allascopertadi.it

Suerzu, patrimoniu detzisivu de sa Sardigna, intre natura e isviluppu.

In Sardigna, su suerzu est una de sas dodas prus importantes e pretziadas, capatzes de ponnere impare defensa de s’ambiente, connottu produttivu e creschida accolomica. S’isula est sa printzipale zura italiana po sa produssione de su suerzu e accasazzat buscos mannos de Quercus Suber, su suerzu tipicu de su Mediterraneu. In particulare, logos comente sa Gaddura tenent sueredas mannas chi deffinint sa bista e sunt un’elementu de s’identidade po sas comunidades locales.

Custos  buscos tenent una funtzione ambientale de importantzia manna: dant unu contribbudu a surbire sa CO2, diffendent su terrinu dae sa frazadura e favoressent sa biodiversidade, apparande furriadorzu a medas zenias animales e de prantamine. Sa regorta de su suerzu, chi si faghet po mesu de sa decortiga fatta a manu a trettos istabilidos, non tenet bisonzu de che imbolare s’arbure. Sa coriola torrat a bessire a sa sola, permittinde tziclos de produssione chi podent durare po medas deghinas de annos.

Custu sistema permittit de faghere divennere sa filera de su suerzu unu esempru beru de sos azzudos de sos padentes. Supra su pianu accolomicu, su suerzu est una boghe de signifficu pro medas zuras de sa parte de intro de sa Sardigna, dande unu contribbudu a s’occubassione e sa vitalidade de sas iscroccas de campagna. Dae  su suerzu si faghent tuppones po su binu, isolantes pro sa domos, oggettos de design e produttos de s’artesanadu chi benint bendidos fintzas a fora
de s’Italia. In carchi tzentru de su nord de s’isula bi est una parte manna meda de s’industria de su suerzu italiana, cun dittas chi ant affortigadu in su tempus cumpetentzias ispecilisticas e reconnoschimentos a livellu internatzionale.

Addia de su balore accolomicu e ambientale, su suerzu cunserbat unu signifficu culturale forte. Sas tennicas de tribagliu, sa sapidoria trasmittida e su cunfrontu intre comunidade e iscrocca contant un’istoria antiga chi sighit a si revertire. In Sardigna, su suerzu no est solu una fortza produttiva, ma una cosa chi mustrat s’identidade e s’ecchilibriu intre omine e nadura, unu patrimoniu chi fintzas oe dat unu contribbudu a deffinire sa cara de s’isula.

Attività realizzata col contributo della Regione Sardegna — IMPRENTAS 2025-2026. LR 22/2018, art. 22