La compagnia teatrale tortoliese Anfiteatro Sud si è guadagnata un posto all’interno della rassegna “Due euro di teatro al giorno” organizzata a Paulilatino dal Teatro Instabile. Il 25 e il 26 ottobre, infatti, sul palco del Teatro Grazia Deledda il pubblico dei più piccini ( dai sei anni in su) potrà godersi lo spettacolo “Cappuccetto Rosso Blues”. Una delle fiabe più popolari ed amate dai bimbi di tutto il mondo verrà reinterpretata da due giovani attori: Serafino Puncioni e Alessandro Pani. Scritta e diretta da Susanna Mameli, questa  singolare performance teatrale ci offre una Cappuccetto curiosa e consumista, che si scontra con un lupo che più che una belva feroce risulta essere un maestro di buone maniere ed ecologia. Raccontano gli organizzatori: “La nostra Cappuccetto Rosso è una tipina sveglia e decisamente consumista e sprecona. Ecco che per una bambina così incontrare un Eco-lupo è una cosa assai fastidiosa: perquisisce il cestino con il pranzo per la nonna, fa quiz ecologisti, pattuglie antimmondizia, insomma il bosco sembra essere casa sua, non si può più lasciare nemmeno una carta di ciupaciupa che scoppia il finimondo. Lo spettacolo è un grande e divertente puzzle dove realtà e finzione canzoni e musica si rincorrono senza sosta, per tratteggiare a lievi note il mondo che potremmo allevare e fare grande”. Complimenti ad Anfiteatro Sud per questa iniziativa: i bambini devono imparare, fin dalla prima infanzia, ad avere rispetto per la natura e cura del pianeta in cui  abitiamo.

Unu viàziu piticu intre sos Binos Sardos Prus Nodidos.

Sa Sardigna est una de sas regiones de binàrias prus ammaghiantes de Itàlia, un’ìsula dae s’istòria millenària in ube su binu nàschet dae su faveddu continu intre mare, bentu e terra. Sos binos sardos prus nodidos sunt s’issida berà de cust’iscrocca ùnica e de sas variedades suas autoctonas, meda de sas cales non esistint in àteros logos.

Su prus famadu est su Cannònanu de Sardigna, ruju sìmbolu de s’ìsula, ispartu mescamente in Barbàgia e Ozzastra, connottu pro s’istruttura sua, sos nuscos de frutos rujos maduros, ispètzias e mata mediterrànea e pro su ligàmene cun sa bezzesa de sas populatziones locales. Intre sos biancos si annodittat su Vermentinu de Gaddura DOCG, s’ùnicu binu sardu a denominatzione de orìgine controllada e garantida, friscu, sapidu e nuscadu, nàschidu in un’iscrocca granìtica e bentosa chi dd’at donadu elegàntzia e mineralidade.

In su sud-ovest de s’ìsula s’affirmat su Carignanu de su Sulcis, a bortas contipizadu subra de bìnzas antigas a arboreddu a curtzu a su mare, unu ruju cadriu e modde, cun tanninu galanosu e cun nuscos de fruta iscura e ispètzias. Meda difùndidu in su tzentru-sud est su Monica de Sardigna, unu binu traditzionale, pagu tànnicu e de buffada fàtzile, cun nuscos de cariasa e frores, ideale pro sa coghina de donzi die.

Intre sos biancos istòricos bi est su Nuragus de Casteddu, una de sas variedades de vide prus antigas de s’ìsula, forzis introdùida dae sos Fenicios, chi donat binos lèbios e friscos, ligados a su connottu de sos massajos. Prus cumpressa e delicada est sa Malvasia de Bosa, prodùida in s’adde de su Temu, unu binu aromàticu chi podet èssere siccu o durche, cun notas de frores, de mendùla e mele, figura de una produtzione artesana de balore mannu.

Unu casu ùnicu in su panorama italianu est sa Vernàccia de Aristanis, binu biancu ossidativu afinuadu suta unu velu de frementu, cadriu e fungudu, cun nuscos de fruta sica, ispètzias e mendùla ranchida. A costazu de custos nùmenes istòricos cumparint variedades comente su Bovale, o Muristellu, chi dat binos fraigados e potentes, e su Torbadu de L’Alguer, variedade rara torrada a agatare in sos ùrtimos annos, capatze de espressare biancos elegantes, friscos e minerales.

Attività realizzata con il contributo della Regione Sardegna – IMPRENTAS 2024- 2025.LR22/2018, art.22