Grande festa all’insegna dei sapori della tradizione ogliastrina a Tertenia. Il 4 agosto, dalle 17 in poi, i terteniesi intratterranno i visitatori offrendo loro una serata interamente dedicata  al gustoso Pecorino Sardo. L’appetitoso tour avrà inizio presso la sala consiliare del paese, dove avrà luogo un dibattito intitolato “Il pecorino come volano di sviluppo”. Il territorio terteniese, infatti, è noto in tutta la Sardegna e non solo, per la qualità dei propri prodotti caseari, che rappresentano una preziosa e inestimabile risorsa economica per il paese. Alle 18.30 l’economia cederà il testimone all’arte: i vincitori del concorso di pittura “Il pastore e il paesaggio”, infatti, riceveranno i propripremi.

Mezz’ora dopo, presso la vicina via Roma, avrà inizio l’appetitoso tour fatto di sapori, musica ed esposizioni: durante la degustazione dell’ottimo formaggio Pecorino, che avrà inizio nel Centro storico del paese, i visitatori potranno ascoltare della buona musica, assistere alla lavorazione artigianale dei formaggi e di prodotti affini e godersi alcune interessanti esposizioni fotografiche e pittoriche. Durante il percorso, costantemente allietati dal suono delle launeddas suonate sapientemente da Andrea Contu e Nicolò Piroddi, i visitatori più golosi potranno placare il proprio appetito con degli ottimi dolci e una bella fetta di pane, accompagnando il tutto con un bicchiere di buon vino Cannonau. Giunti alla fine dell’itinerario, i presenti saranno accolti da una grande sorpresa: ad attenderli presso la Piazza del Comune, infatti, troveranno i Tenores di Neoneli, ai quali spetta il compito di concludere la serata. Buon appetito e buon divertimento a tutti!

In Valledoria est bistadu accraradu unu casu suspettu de Frebba de su Nilu Occidentale. Sa divisione de prevensione veterinaria de sa ASL de Tattari, responsabbile de sas operassiones de controllu e custodia de s’iscrocca, at mandadu campiones pigados dae una corronca acattada morta in sas campagnas de Tamarici, a su Tzentru de notissias natzionale de Teramo.

Sa Frebba de su Nilu Occidentale est una de sas maladias ammormantes trasmittidas dae sas tzinzulas, chi sunt su portadore printzipale de su virus. Su virus addurat in s’aera gratzias a una filera chi appartennet mescamente a sas tzinzulas e sos puzzones arestes, cun sas tzinzulas chi trasmittint su virus a sos puzzones e dae sos puzzones a sas tzinzulas.

Custu giru, permittit a su virus de sighire in su tempus e passare in atteros logos.

In s’omine, s’infetzione dae virus de su Nilu Occidentale non tenet signales in s’80 po chentu de sos casos. Medas pessonas malaidas non mustrant nissunu signale e duncas non si rendent contu de essere malaidas. Bell’e chi, carchi rara borta, s’infetzione podet diventare pius grave, mescamente in mesu de sos bezzos o cussos chi tenent deffensas
cumprumittidas. In custos, su virus podet cajonare signales a sos nerbios e atteras cumplicassiones graves.

Sos signales pius graves de sa Frebba de su Nilu Occidentale, si abberguant in pius pagu de s’1% de sos malaidos. Custos signales podent incluire frebba arta, dolores de conca fortes, debilesa de sos musculos, disorientamentu,tremula e istorbos de sa vista. In carchi casu, sas cumplicassiones podent essere pius graves, battinde maladias a sa conca e puru sa meninzite, cunditziones chi dimandant curas lestras e podent tennere cunseguentzias po meda tempus.

Sa custodia e su controllu de sa Frebba de su Nilu Occidentale, sunt de fundamentu po prevennere sa diffusione manna de sa maladia e diffendere sa salude prubbica. Sas autoridades locales de sa sanidade, commente s’uffitziu de Prevensione veterinaria de sa ASL de Tattari, tenent unu rolu inportante meda po assebertare a sa lestra sos casos suspettos e po dare rispostas adattas. In su mentres chi arrivan sos risurtados de sos test mandados a su Tzentru de informatzione natzionale de Teramo, est essentziale tennere s’attentzione arta e leare misuras de prevensione.

Attività realizzata col contributo della Regione Sardegna — IMPRENTAS 2023-2024. LR 22/2018, art. 22