Amicizia, solidarietà femminile, amore per la buona tavola. Ecco gli ingredienti di quella che sarà una serata piacevole e coinvolgente e che si svolgerà sabato 30 giugno in occasione della presentazione dell’ultimo libro di Margherita Musella intitolato “Scuola di cucina…io e le altre”. L’organizzazione dell’evento è affidata ad un’associazione culturale tortoliese che ha già dimostrato in precedenza di avere entusiasmo e tante buone idee: Eliconie Eventi.

La serata sarà presentata da Claudia Fois, che introdurrà il libro e farà all’autrice alcune domande sui sentieri narrativi percorsi per giungere alla pubblicazione. Le letture tratte dal romanzo saranno invece affidate alla splendida voce di Tiziana Murino, giovane e promettente attrice tortoliese. Relatrice della presentazione sarà un volto noto del panorama culturale ogliastrino: Giovanna Mulas, poetessa lanuseina di lungo corso e fama.

Racconta Monica Cabiddu, co-fondatrice di Eliconie Eventi: “Siamo felici di presentare al pubblico questo libro sia per l’amicizia che ci lega alla scrittrice, sia per i messaggi che lancia: positivi e importanti. Inoltre siamo ben liete di poter ospitare in occasione di questo evento personaggi di rilievo come la poetessa Giovanna Mulas”.

In materia di cucina e ricette, pare sia prevista una succulenta sorpresa finale. L’appuntamento è per sabato 30 giugno, ore 20.45, presso il cortile della Biblioteca Comunale di Tortolì. Non mancate!!

Pinnettos sardos, furriadorzos antigos chi contant sa vida de sos pastores.

Sos pinnettos, sunt intre sas testimonias prus beras de sa Sardigna de campagna e contant una manera de bivere ligada in manera funguda a sa pastoria e s’iscrocca. Ispartos mescamente in sas zuras de intro de s’isula, in manera particulare comente s’Ozzastra, beniant fraigados dae sos pastores comente furriadorzos in su mentres chi passaiant tempus meda in campagna imparis cun sos masones. S’istruttura insoro est simple ma zeniosa:tenent una forma tunda cun d’una base fatta cun pedras e una copertura fatta de rampos e frastamazas intritzadas, a s’ispissu de ghiniperu, impittande solu materiales naturales chi si agattaiant in cussu logu.

Intro, su logu est essentziale ma funtzionale, chi bastaiat pro si amparare dae su frittu,dae su bentu e s’abba,coghinare e costoire sos istrumentos de tribagliu,chena mai essere pensados comente domos abbarrantes ma comente puntos de accottu ligados a sa vida pastorale.

Custos fraigos naschent dae una connoschentzia funguda de s’ambiente e de sos medios suos, inube nudda capitat pro casu: su seperu de sos materiales,sa forma,s’orientamentu, tottu rispondet a esigentzias pratigas e a sa netzessidade de si adattare a cundissiones a s’ispissu diffitziles.Sos pinnettos sunt duncas non solu unu furriadorzu fisicu,ma fintzas unu esempru beru de ecchilibriu intre omine e natura, fraigados chena trastoccare sa bista ma intregandesi intre issa in manera perfetta.

Ancora oe sunt presentes in medas zuras de sa Sardigna, calicunu cusservadu bene, atteros sinzados dae su tempus, e sighint a contare un’istoria fatta de tribagliu, sacriffissiu e vida de donzi die attesu dae sas biddas.In sos urtimos annos est creschida s’attentzione a banda de sa tutela e balorizzassione insoro, cun interventos de recuberu e insertu in caminos naturalisticos e culturales, signu de unu rennoadu attuamentu de su balore insoro istoricu e de s’identidade.

Sos pinnettos non sunt solu fraigos de su passadu, ma conas de una cultura chi at ischidu resistire e si adattare in sos seculos.Costoire custa istrutturas cheret narrere de mantennere biva sa memoria de unu mundu chi at formadu s’identidade de sa Sardigna e chi fintzas oe podet indittare meda.

Attività realizzata col contributo della Regione Sardegna — IMPRENTAS 2025-2026. LR 22/2018, art. 22