Arabax Club. Per gli amanti della nightlife un gioiello. Lo staff della discoteca più esclusiva dell’ogliastra, dimostrando serata dopo serata grande abilità nel regalare ai propri clienti momenti indimenticabili, conduce in consolle i migliori dj sulla piazza nazionale. Quella appena trascorsa è stata una settimana di fuoco per il popolo della notte locale: inutile chiedersi “che si fa stasera?” o “dove andiamo?” perchè all’Arabax ogni sera è SPECIALE !

Venerdì scorso subito due special guests di eccezione: in console ecco il duo emiliano che ha fatto ballare l’Europa, Maurizio Nari e Ronnie Milani. La loro electro-house li ha resi celebri a livello internazionale negli ultimi anni, anche con una serie di collaborazioni con altri dj come Christian Marchi, ricoprendo la veste di “remixer”. I due fanno agitare braccia e gambe al pubblico in pista, scatenando energia e suoni che neppure la pioggia è stata in grado di fermare. La settimana è proseguita con la classica vigilia di ferragosto. calorosissima la partecipazione del pubblico, fantastico il contributo di Sandro Murru e del suo DJ set. Un’esplosione di energia e colori, così come lo spettacolo pirotecnico offerto ai presenti che da tocco in più alla serata. Quindi, un nuovo successo per il club, incastonato nella suggestiva cornice delle rocce rosse, le cui sorprese però, non finiscono qui!

Mercoledì emerge un nuovo appuntamento nella settimana Arabax Club, lo Schiuma Party. Un evento diverso, fresco, che sa di estate. Nessuno vi fermerà all’ingresso quando vi presenterete in costume da bagno e infradito. La schiuma, lanciata sul pubblico in pista si tinge di mille colori, ed è festa! Una serata fuori dagli schemi, e per questo subito apprezzata.

Venerdì poi due nuovi special guests di eccezione: direttamente dalle discoteche più gettonate del Nord Italia, ecco prendere posto davanti al mixer il vocalist Franchino e il deejay Mario Più. Forse Franchino più di tutti è stato in grado di rinnovare il suo stile musicale durante anni così cangianti come i settanta, ottanta e novanta, sperimentando una nuova concezione di musica elettronica. Le note escono veloci dalle casse del Club, e colpiscono uomini e donne in pista, i corpi si muovono a tempo senza fermarsi fino all’alba.

Sono state serate eccezionali quelle offerte a chi ha deciso di scegliere Arabax. Una settimana di impegno e di sfide per chi ha permesso che ciò si realizzasse.

Ogni settimana qui, è una settimana di fuoco.

Su New York Times at cumpiladu una lista de sos 25 prattos de pasta chi non si podet faghere a mancu de assazzare in Italia, apparande unu viaggiu in sa coghina chi rugat sa penisula intrea, incluidinde puru sa Sardigna. In mesu de sas saboridesas seberadas, si marcant sos tzelebres culurgiones, chi espressant sa traditzione sarda.

Custos culurgiones particulares sunt bistados assebertados e appretziados in su ristorante Hotel Ispinigoli de Durgale.

Su giornale famadu, presentat s’Hotel Ristorante Ispinigoli, commente unu logu galanosu, abbertu dae Aprile a Santuaini, chi serbit prattos de sa traditzione sarda torrados a faghere. S’Hotel, godit de una vista chi che bogat s’alenu supra binzas, arbules de olia e de frutta chi che andant a banda de su Golfu de Orosei, chi est in sa costera orientale de sa Sardigna.

Sos culurgiones sunt fattos cun pasta frisca prena de patata, casu, azu e menta, serrados cun d’una cosidura distinta a pittiche chi ammentat sas ispigas de su ranu. Naschidos in s’Ozzastra, chi si acciappat a casi 90 minutos de macchina pius in bassu de Durgale, custos culurgiones ant sos limides de sa localidade po divennere unu prattu appretziadu in tottu s’isula. Bell’e chi, sa retzetta pottat cambiare de pagu dae coghineri a coghineri, manteninde vivu su connottu e sa diversidade de sa coghina.

In s’Hotel Ristorante Ispinigoli, sos culurgiones sunt preparados dae su coghineri Giovanni Cossu e dae s’isquadra sua, in mesu de sa cale bi est su coghineri Gian Nicola Mula. Custa coghina de medas ingendras a condussione de famiglia at seberadu de presentare sos culurgiones in manera nova: imbetzes de los cundire cun sa bagna de prumatta rustica, los serbint cun d’una cugliera de bagna e casu de erbeghe rattadu. Po accumpanzare custu prattu, s’indittat su binu de sa chentina Tani Taerra Vermentino de Gaddura 2022, unu accropamentu chi evidentziat sos sabores de sa coghina sarda.

Fintzas su coghineri e mere de su Ristorante Redzora de New York at laudadu su Ristorante Hotel Ispinigoli. At evidentziadu commente su ristorante, chi est guvernadu dae sa mattessi famiglia dae tres ingendras, apparet una de sas menzus vistas de sa Sardigna e una coghina chi acconziminat connottu e novidade.

Attività realizzata col contributo della Regione Sardegna — IMPRENTAS 2023-2024. LR 22/2018, art. 22