In un suggestivo scenario di festa popolare si è svolta a Santa Maria Navarrese, la seconda edizione de “Sa Oppedda ‘e Oro”, organizzata dall’associazione “Estate Navarrese” e riservata ai produttori di Baunei e Santa Maria Navarrese.

Nel parco antistante la chiesetta dell’Assunta e gli ulivi secolari, i turisti hanno potuto degustare e giudicare i vini in concorso, messi a disposizione dai 18 produttori locali. Gli improvvisati sommelier, della giuria popolare, hanno assegnato il primo posto alla cantina di Sergio Fanni; al secondo posto Il produttore Cesare Riccardi e al terzo, Antonio Secci, entrambi di Santa Maria Navarrese. La giuria di esperti, coordinata dall’enologo della cantina di Tortolì Massimo Fancello, ha assegnato il primo posto a Salvatore Tuveri, viticultore di Santa Maria Navarrese.

Il comitato organizzatore, col contributo di amici e simpatizzanti, e alla disponibilità di don Sabatini, hanno allestito gli stand nel sagrato della chiesetta, dove venivano offerti ottimi assaggi di formaggio pecorino, salsiccia, pane carasau e ovviamente l’ottimo vino. I turisti assaggiatori dei vini davano la loro preferenza con un voto, nei banchetti allestiti dall’organizzazione.

Molto apprezzato il coro Montesantu di Baunei, diretto da Giampriamo Incollu, che si è esibito con canzoni tradizionali sarde.
Una cornice di visitatori e turisti entusiasti ha partecipato alla festa fino a tarda sera, facendosi coinvolgere nei balli tradizionali sardi.

Su chervu sardu cona de una torrata a nachere de s’ambiente.

Su chervu sardu, connoschidu iscientificamente commente Cervus elaphus corsicanus, est una de sas castas pius ammaghiantes e de signifficu de sos animales de sa Sardigna. Tippicu de s’isula e de sa Corsica, custu animale si annodittat po sas mesuras prus pitticcas in cunfrontu a su chervu europeu e po su abbrigu fuscu chi cambiat tonalidade cun sas istajones. Po seculos at bividu in sos buscos e in sas magras mediterraneas de s’isula diveninde parte de sa bista naturale e de sa cultura locale.

In su Noighentos su chervu sardu at arriscadu de si estinghere pro more de sa cazza estremada e de sa minimada de sos logos in sos cales biviat. A sa fine de sos annos Sessanta nde adduraiant solu pagas chentinaias de tipos cuncentrados mescamente in sa parte de bassu de s’isula. Dae cussu mamentu sunt bistados incumintzados programmas importantes meda de tutela e accreschimentu chi ant permittidu a s’ispecie de torrare a occupare zuras mannas de sa Sardigna.

Oe su chervu sardu est presente in medas zuras de sos montes e corongias commente su Sulcis,su Sarrabus,S’Ozzastra e su Gennargentu. Bivet in logos riccos de buscos de elighes e magras mediterraneas, inube agattat furriadorzu e cosa de pappare. Pappat meda erba, fozzas,chimizones e fruttos,isboddiande unu rolu de fundamentu in s’ecchilibriu de sos ecosistemas forestales.

Una de sas cosas pius ammaghiantes de sa vida de su chervu sardu est su tempus de sos amores chi est in attonzu. In custa fase sos mascros bogant a fora boghes potentes po giammare sas feminas e appartare sos atteros mascros. Custu fenomenu nadurale faghet arrivare donz’annu appassionados e istudiosos, apparande un’ispettaculu unicu in sos buscos sardos, de cuntattu mannu.

Sa torrada de su chervu sardu no est solu unu sutzessu biologicu, ma puru unu signale importante po cunservare s’ambiente. Sa presentzia sua cunfirmat sa salude bona de sos ecosistemas e dat unu contribbudu a sa balorizzatzione su patrimoniu naturale de s’isula. In medas zuras su chervu est divennidu fintzas unu elementu de attrassione po su turismu naturalisticu e de ecchilibriu ecologicu. Subra de custa ispecie sunt bistados pubbricados puru paritzos libros fotogiornalisticos dae domos sardas chi lu cheriant evidentziare.

Attività realizzata col contributo della Regione Sardegna — IMPRENTAS 2025-2026. LR 22/2018, art. 22