Le sue opere sono i  grandi frutti della terra che ha installato davanti al Colosseo, a FICO a Bologna e in tanti altri siti. Ora è in corso una mostra in 4 castelli della Puglia ma le sue sculture giganti 

Una passione per la frutta, la verdura e per le nature morte, ma la sua vera e unica passione rimane il peperoncino, al punto che l’Accademia Italiana del Peperoncino lo ha nominato di recente Ambasciatore del peperoncino nel mondo. Stiamo parlando di Giuseppe

  Chi vuole vedere a Cagliari dal vivo una delle sculture che rappresentano i peperoncini, potrà ammirarla nella terrazza del Banco di Sardegna di viale Diaz. Di sculture simili a questa ne sono state installate in varie parti di Italia