Nessun cuoco sardo che sia diventato un grande chef ha iniziato a pensare e creare piatti gourmet senza prima imparare e conoscere i piatti della tradizione della Sardegna. Ricette che non sono solo gustose e prelibate, ma anche custodi di

Si è chiusa ieri sera la terza edizione del Presepe Vivente ad Elini. Un appuntamento importante per la comunità elinese che anche nel giorno di Santo Stefano, nonostante la pioggerellina insistente e il freddo dicembrino, ha partecipato con entusiasmo alla

In Sardegna 140mila famiglie consumeranno le delizie enogastronomiche delle oltre 3.600 imprese produttrici sarde. Da Confartigianato Sardegna l’appello allo stop al “sardinian fake food”. Stefano Mameli (Segretario) chiede ai consumatori: “Comprate prodotti sardi: sono tradizionali, genuini e sostengono l’economia delle

Estate, tempo di mare. E se la stagione è ufficialmente iniziata soltanto il 21, le temperature alte e l’afa ci hanno già accompagnato anche per tutta la prima parte di giugno, permettendo un’invasione anticipata delle spiagge e condizionando le nostre