C’è bottarga e bottarga, attenzione nella scelta: alcuni prodotti arrivano da Mauritania, Usa e Brasile e in Sardegna vengono solo confezionati. Come si distingue il prodotto locale da quello estero? L’inchiesta del famoso sito sul cibo “Dissapore” fa luce sulla

Diffondere tra i giovani la cultura di una sana e corretta alimentazione con un occhio di riguardo ai prodotti del territorio, alla filiera corta, alla stagionalità. Sono questi gli obiettivi del progetto “La ASSL chiama, l’Alberghiero risponde”, che vedrà impegnati in

Questa notte tornerà l’ora legale e prima di andare a dormire dovremo spostare le lancette dalle due direttamente alle 3 del mattino, con la conseguente perdita di un’ora di sonno. Il consiglio è quello di modificare l’orario su tutti gli orologi

Un video molto particolare sta girando da questa mattina: alcuni cavalli girano per le vie del centro tra lo stupore dei passanti increduli. Tra una sbirciatina alle vetrine e una annusatina al cesto dei rifiuti alla ricerca di qualche snack

I mufloni sardi avvistati tra le montagne di Canazei in alta Val di Fassa ( Trentino Alto Adige). «Arrivano tranquillamente nelle vicinanze nell’abitato di Alba dove sono state sistemate delle mangiatoie per il periodo invernale quando il terreno è innevato»

«L’avventura è iniziata! Gli studenti esploreranno la città e vedranno come cambia mentre si passeggia, è un esercizio che li spingerà ad uscire dal tracciato ordinario delle strade abitualmente percorse nella vita quotidiana. Vestiranno il ruolo di veri e propri

Questa sera, alle 20:30, in tutto il mondo si spegneranno le luci per l’Ora della terra, un’iniziativa promossa dal WWF per ricordare i problemi ambientali che affliggono il nostro pianeta. L’iniziativa del WWF, giunta ormai alla sua decima edizione, ebbe inizio

L’artista e docente d’arte ogliastrino Francesco Spatara, esporrà una delle sue inconfondibili opere alla Triennale di arti visive di Palazzo Velli a Roma. L’intera manifestazione, nelle sue tre sedi espositive (Complesso del Vittoriano-Ala Brasini, Palazzo Velli Expo e Fondazione Venanzo

Giovanni Pilu, un sardo che ce l’ha fatta in Australia. Produttore di bottarga di muggine australiano, il suo  è anche uno dei ristoranti più in di Sydney. Ormai da anni collezione medaglie al merito per la sua gastronomia: Giovanni Pilu,

A partire dalle 10 di ieri mattina in varie parti dell’Europa hanno risuonato i celebri versi di Omero che da secoli non smettono di affascinare il mondo. L‘iniziativa, lanciata dall’Università di Lyon all’interno dell’annuale Festival europeo di latino e greco, ha