Anche in Sardegna la polenta con sugo di salsiccia è ricco secondo piatto, che può essere servito anche come piatto unico. Anche se può essere preparato in tutti i periodi dell’anno, è tipicamente invernale. Ingredienti per due persone: 200 g di salsiccia

Un vero e proprio disastro demografico. A leggere i dati dell’ISTAT sulle nascite in Italia, il dato relativo alla Sardegna fa venire i brividi. L’Isola è la regione italiana con il minor tasso di fertilità totale (TFT), 1.10 contro l’1,35

Lo sapevate? L’avvoltoio grifone è uno degli animali più rari in Sardegna. Ne rimangono solamente un centinaio. Un tempo la specie era diffusa su tante zone isolane; purtroppo oggi l’avvoltoio grifone si è ridotto a poche coppie nidificanti localizzate nei

Detti sardi: “Ses peusu de sa fabbrica de Sant’Anna”: un modo di dire per chi mette tanto tempo a realizzare qualcosa. La chiesa di Sant’Anna si trova a Cagliari in via Azuni, quartiere storico di Stampace. La costruzione cominciò nel

Buone nuove per le scuole ogliastrine da Eduscopio 2017, la classifica delle scuole superiori migliori d’Italia. Il portale della Fondazione Agnelli, Eduscopio, ha stilato anche per questo 2017 la classifica dei migliori istituti italiani.  Eduscopio, come noto, è un portale molto utile, che contiene

La fibra ottica è arrivata anche nel comune di Tortolì con i lavori di posa della linea che stanno giungendo in questi giorni al termine. Sono stati commissionati dalla Tim  e permetteranno una velocizzazione della rete. Tortolì è la prima città in Ogliastra che beneficia dei servizi a banda

di Carla Cossu Il ventre gonfio, la lingua stretta tra i denti in una smorfia di dolore e segni di pressione attorno al collo. Si presenta così la mummia femminile rinvenuta nel 1876 tra le rovine della chiesa di San

La foto di oggi è stata scattata da  Stefania Congiu al Lido di Orrì.  Invia le tue foto più belle alla nostra mail [email protected] ( indicando il nome del fotografo e del luogo immortalato).

Due giorni di festa a Lanusei, l’11 e il 12 novembre, per l’attesa terza edizione della Fiera delle castagne e del vino nuovo.   La manifestazione propone degustazioni, stand enogastronomici, musica, convegni e attività per bambini. Da non perdere anche

Ecco i primi fiocchi di neve scendere sulla nostra Isola. Il freddo è arrivato e, tra i monti del Gennargentu, la neve non ha tardato ad imbiancare il panorama. L’immagine di copertina è tratta da un video caricato da un