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Rubriche Ogliastra

Come eravamo. Giovani jerzesi in piazza nel 1951

22 Luglio 2017 0

Lo scatto è del 7 maggio 1951 e ritrae alcuni giovani nel piazzale della chiesa parrocchiale di Sant’Erasmo di Jerzu. Foto gentilmente concessa da Gianfranco Loi. 

La video-ricetta di Vistanet: bontà e tradizione con i ravioli dolci alle patate (VIDEO)

22 Luglio 2017 0

Semplici, veloci e gustosi: ai ravioli dolci di patate proprio non si può dire di no! Si tratta di un primo piatto tipico della Sardegna legato ad una solida tradizione. Specialmente nella località di Nurri, ma non solo, le nonne tramandano gelosamente la ricetta di

Accadde oggi. 25 anni fa moriva Emanuela Loi, la donna poliziotto uccisa nella strage di via D’Amelio

19 Luglio 2017 0

Il 19 luglio 1992 è per tutti i sardi la data iconica in cui l’ideale di libertà è immolato tra i roghi dell’ordigno di via D’Amelio a Palermo, quello di Emanuela Loi, ventenne di Sestu, prima agente della Polizia di

Le ricette dei lettori. Gli spaghetti alle cozze di Alessandra Depau

18 Luglio 2017 0

Alessandra Depau, 38enne originaria di Ilbono ma residente a Tortolì da dodici anni, è sposata e mamma di tre splendidi bambini. Ha tre grandi passioni: il mare, la fotografia e, naturalmente, la cucina. Oggi ci presenta un piatto semplice ma

Le ricette dei lettori. Le frittelle soffici e a basso contenuto di lattosio di Barbara Casula

15 Luglio 2017 0

Barbara Casula è una giovane mamma di tre bambini, moglie e lavoratrice. Originaria di Tortolì vive ormai a Girasole da 15 anni. Una delle sue passioni è la cucina, specialmente la decorazione delle torte in pasta di zucchero. Oggi condivide

Leggende Sarde. La storia triste e maledetta de “Sa Perda de sa Pippia” sul monte dei Sette Fratelli

13 Luglio 2017 0

C’è una montagna, a 30 chilometri da Cagliari, in cui l’incanto della natura selvaggia si mescola al mistero, un luogo – pare – abitato da strane presenze, ricco di suggestioni che nutrono miti e leggende. È la catena montuosa dei

Ogliastrini nel mondo. Salvatore Usai da Tortolì a Hjørring in Danimarca, per realizzarsi come ristoratore

8 Luglio 2017 0

Salvatore Usai, pensionato di 64 anni, è un ex cittadino di Tortolì, che oggi vive in una città dello Jutlan settentrionale di nome Hjørring, in Danimarca. Ha una bellissima moglie danese e due ragazze adorabili di 14 e 18 anni.

Ogliastrini nel mondo. Mirko Dee da Elini a Marlow per fare carriera come Dj

5 Luglio 2017 0

Mirko Dee, 28enne di Elini, nell’agosto del 2016 ebbe l’opportunità di partire a Manchester ma per qualche ragione la sua destinazione finale non fu quella. Mirko aveva bisogno di nuovi stimoli, nuove avventure da intraprendere e nuovi obiettivi da realizzare.

Terra Lìbera: il gioco da tavolo che racconta la storia della Sardegna. Più di un Risiko in salsa sarda

4 Luglio 2017 0

Karalis, Gerrei, Campidanu, Marmilla, Marghine al posto del Quebec o Kamchatka. Piccoli nuraghi colorati al posto dei carri armati. Terra Lìbera è la risposta sarda al Risiko, anche se questo è fin troppo riduttivo. Non si tratta semplicemente di annientare gli avversari, ma di una

Lo sapevate? In Sardegna ci sono ben 25 varietà di ciliegie. Ecco un’idea per come gustarle: le ciliegie sotto spirito (ricetta)

30 Giugno 2017 0

Ciliegie, bontà di stagione: sono uno dei frutti più dolci e amati e la nostra Isola può vantarne davvero tante varietà. Le ciliegie in Sardegna sono molto apprezzate e chiamate in modo diverso a seconda della sub-regione in cui ci si trova:

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