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Rubriche Ogliastra

Le specialità gastronomiche della Sardegna presentate dal Gambero Rosso: i malloreddus alla campidanese

22 Febbraio 2019 0

Le “perle” della cucina isolana proposte dal leggendario Gambero Rosso: un elenco di pietanze tipiche descritte e presentate con la consueta eleganza dagli specialisti italiani del mangiare. Una delle paste simbolo della regione, chiamati nel resto d’Italia gnocchetti sardi. Nel dialetto del sud, malloru vuol dire toro: i malloreddus sono metaforicamente

Misteri dei mari sardi: lo strano essere lungo decine di metri filmato da un sub (VIDEO)

20 Febbraio 2019 0

Il video risale e sette anni fa: Roberto Murru, esperto pescatore e apneista isolano, è riuscito a filmare questo strano animale marino. Scoprite con noi di che cosa si tratta. Si tratta di un Lineus longissimus, verme marino del phylum

Accadde oggi, 19 febbraio 1997: a Tortolì viene rapita Silvia Melis

19 Febbraio 2019 0

Il 19 febbraio 1997 Silvia Melis viene rapita mentre torna a casa in macchina. I banditi la portano via dopo averla legata, bendata ed imbavagliata. Il sequestro dura 265 giorni: il 15 luglio la trattativa con i rapitori era entrata nella fase

La leggenda dell’origine di Monte Ferru tra magia e antiche credenze

17 Febbraio 2019 0

All’epoca dei nuraghi, la piana di Sarrala era abitata da una moltitudine di persone. La popolazione era divisa in due categorie: la razza dominante, alta sino a due metri e mezzo, e la razza subalterna, che non superava il metro

Accadde oggi. 17 febbraio 1943: le forze Alleate iniziano i bombardamenti su Cagliari

17 Febbraio 2019 0

Era mercoledì 17 febbraio, quando i già massicci bombardamenti degli Alleati si concentrarono su Cagliari. Circa 105 velivoli, tra “fortezze volanti” e caccia pesanti, sganciarono un tappeto di bombe e spezzoni incendiari, che devastarono buona parte della città. Colpito fu

17 febbraio, la Festa Nazionale del Gatto. I nostri felini preferiti festeggiati oggi con dediche e foto

17 Febbraio 2019 0

La Festa Nazionale del Gatto fu istituita nel 1990 dalla giornalista Claudia Angeletti e ricorre il 17 febbraio. La Angeletti propose, tra i lettori di Tuttogatto, rivista, un sondaggio: quando gli amati felini sarebbero dovuti essere festeggiati? La proposta più

La protesta dei bidoni di latte rovesciati a terra? Nel 1933 lo fecero anche negli Stati Uniti

13 Febbraio 2019 0

Facendo un lungo passo indietro nella storia è possibile scoprire che il gesto di rovesciare a terra i bidoni del latte per frenare il crollo del prezzo di questo prodotto non è una novità storica della protesta dei pastori sardi

Carnevale in tavola. Come preparare le chiacchiere? La ricetta del lievitista Stefano Pibi per Vistanet

11 Febbraio 2019 0

Le Chiacchiere sono forse il dolce più famoso del Carnevale. Si tratta di sfoglie croccanti fatte con ingredienti semplici che vengono fritte e poi ricoperte di zucchero a velo. Sono un dolce leggero e friabile e vengono chiamate con nomi diversi a

Lo sapevate? L’ultima persona che cercò di salvare Alfredino Rampi è un sardo di Gavoi, l’Angelo di Vermicino

10 Febbraio 2019 0

Lo sapevate? L’ultima persona che cercò di salvare Alfredino Rampi è un sardo di Gavoi, l’Angelo di Vermicino. In quel maledetto pozzo artesiano che nel giugno del 1981 ingoiò vicino a Roma Alfredino Rampi si calò anche un sardo, Angelo

Ogliastrini nel mondo, Mauro Cubeddu dall’Ogliastra al Québec: «La Sardegna mi manca tantissimo»

9 Febbraio 2019 0

Mauro Cubeddu si trova a Montreal, in Québec, Canada. È lì da ben 15 anni, ormai, si è abituato al clima, estremamente rigido, e al diverso modo di vivere. Rimpiange la Sardegna? Un po’, certamente, come afferma gli manca, ciononostante

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