Luca Cantarelli, cresciuto a Tortolì, si è trasferito a Milano nel 2012, dove attualmente vive e lavora. Fin da giovane, Luca ha coltivato la sua creatività e durante gli studi universitari a Cagliari, ha scoperto la sua passione per il

“Seulo riparte dal maiale perché del maiale non si butta niente”, così Fabio Puddu, dell’associazione Culturale Su Scusorgiu di Seulo, che presenta la seconda edizione di “Procargius”, con un fuoco sempre acceso. Cucinare, degustare imparando le ricette tipiche di Seulo.

Che la Sardegna fosse un’isola molto ricca e interessante dal punto di vista strettamente minerario è risaputo. Proprio nella nostra isola numerose furono le miniere costruite in passato alla ricerca di preziose materie prime. Pochi sanno però che alcuni di

La Giunta regionale ha finalizzato la procedura di assegnazione dei fondi per i consorzi industriali: 15 milioni di euro previsti dalla delibera del 6 ottobre scorso, ripartiti nelle annualità 2023, 2024 e 2025, e destinati alla realizzazione di infrastrutture negli

Spesso ci si imbatte nell’espressione “oro nero degli antichi sardi”. Ma di cosa si tratta? Si parla dell’ossidiana, che fu davvero “oro” per la nostra isola in passato. Significava per gli antichi ricchezza e commercio, tanto che la sua produzione

La delegazione della Sardegna ha ottenuto un prestigioso primo posto nella prestigiosa manifestazione enogastronomica “Cittadella del gusto” organizzata dall’Associazione Italiana Cuochi, che si sta svolgendo a Campi Bisenzio in provincia di Firenze. Il team composto dagli chef Ogliastrini Mauro Pischedda

Nella notte appena trascorsa la squadra 1A del Comando Provinciale dei Vigili del fuoco di Nuoro è intervenuta per l’incendio di un’Audi A4 in Corso Repubblica a Orgosolo. L’auto di proprietà di un libero professionista di Orgosolo è andata completamente

È il pomeriggio del 6 dicembre 2004 quando il cielo della costa orientale dell’isola si fa plumbeo e decide di piangere tutte le sue lacrime. Di lì a poco anche gli abitanti di Villagrande faranno lo stesso, malgrado ancora non lo sappiano.

Da oltre un mese, due cittadini sardi, Nicola Ruiu, 24 anni, ed Edmondo Casula, 39 anni, entrambi residenti a Dorgali, sono rinchiusi nelle carceri della Finlandia in circostanze che sollevano non poche preoccupazioni per il rispetto dei diritti umani. Arrestati

Il muflone, avvistato da Mattia Puddu tra i monti di Desulo, si muoveva in maniera strana. L’uomo non è rimasto indifferente e, capendo che qualcosa non andava nel modo giusto, ha cercato di raggiungerlo finché l’animale non si è fermato.