La ricetta: gli amaretti, uno dei dolci sardi più semplici e famosi nel Mondo.   Non c’è fine pasto senza amaretti, uno dei dolci isolani più diffusi. A base di mandorle, rappresentano un classico senza tempo. Ingredienti 400 grammi di

Detti sardi: “pagu genti, bona festa”, poca gente, bella festa (lo stesso). Questo modo di dire tipicamente sardo è una variante dell’italiano “pochi ma buoni“. Il concetto è simile. Dicendo così un sardo fa intendere che in un determinato luogo

Irene Pili, 21 enne di Santa Maria Navarrese,  vive per ragioni di studio a Murcia in Spagna. Sin da quando era adolescente aveva le idee chiare su cosa fare del suo futuro. Diplomatasi al Liceo scientifico di Tortolì nel 2015,

Detti sardi. “Pani, casu e binu a rasu”, pane, formaggio e bicchiere colmo di vino: il detto tipico dei beoni isolani.   Quante volte vi sarà capitato di sentire questo modo di dire in Sardegna. Un’espressione simpatica, da picchettata (lo

Dall’Ogliastra a Milano con una grande passione: le auto. Marcello Mereu, creatore di Haute Detailing, racconta il suo sogno fra le auto extra lusso. I suoi clienti sono calciatori, amministratori delegati e grandi avvocati, tutti possessori e appassionati di auto

Giacobba Lepori,  – classe 1912 –, ha molto da raccontare. Con i suoi 105 anni è la donna più anziana di Villagrande. La prima cosa che si nota di lei, è un’innata tendenza all’allegria. Sorride, risponde a tono.  Scopriamo subito

Se c’è un ortaggio che rappresenta al meglio la Sardegna è il carciofo. Amatissimo da sempre, il carciofo ha trovato nella nostra isola il suo habitat naturale, fatto di clima mite, inverni non troppo rigidi e umidità. Con il suo

  Nataliya Levitska, 34enne originaria di Zbarazh ( una città ucraina di circa 13mila abitanti),  dal 2010 vive a Girasole, insieme al marito Daniele e ai suoi bambini di sei e tre anni, Alberto ed Erika. Messa nel cassetto la sua

Lo “scherzo” finito male a Napoli, che costringerà la vittima a diversi interventi di ricostruzione del colon e a convivere per anni con una colostomia, e il fattaccio a Torino, una settimana dopo, dove una goliardata tra amici è costata

Da Jerzu a Londra per un progetto di ingegneria civile da 18 milioni di euro che prevede la realizzazione di una ferrovia che attraverserà tutta Londra da Ovest ad Est. Al progetto Cross Rail lavorano 10.000 persone, fra queste c’è