Biblioteca piena e grande successo per Gerardo Piras.

Grande la passione dell’autore per la panificazione e per i riti ad essa legati: ha incantato i presenti parlando di tutti i processi che dal chicco di grano portano al pane.

Ha raccontato, anche con aneddoti pieni di saggezza popolare e rispetto per le tradizioni, come le donne hanno imparato a conoscere la materia prima, il grano, per ottenere la resa migliore.

Le numerose persone intervenute hanno ascoltato attentamente i racconti e le spiegazioni dell’autore, porgendo numerose domande, a cui l’autore ha prontamente risposto. La presentazione si è conclusa con un’interessantissima dimostrazione: partendo dalla farina, fornita dal Molino Artigianale di Antonello Piras, e da prodotti come miele, frutta fresca e yogurt, fornito dal Caseificio Chiai, l’autore ha formato un panetto di lievito madre, Su frammentu.

L’incontro è stato organizzato in stretta collaborazione con il Comitato biodiversità Ogliastra.

Dall’immondezza a migliaia di like e fans online: Luce, la cagnolina arrivata alla Clinica Veterinaria Duemari di Oristano, sta facendo impazzire tutti.

La cagnetta è stata trovata in mezzo ai rifiuti a Capoverde, il paese situato in un arcipelago vulcanico al largo della costa nord-occidentale dell’Africa. Di lei si sono prese cura delle volontarie che l’hanno portata in Italia e, da Padova, è poi arrivata a Oristano.

Non è ancora ben chiaro da cosa sia affetta, se malattia o malformazione: i veterinari della clinica della dottoressa Monica Pais si stanno adoperando per effettuare tutte le analisi e visite del caso. Quel che c’è da dire è che la cagnetta è dolcissima e di buon carattere. Forza piccola Luce!