Maria Aurora Murgia e Federica Cabras

Archiviata con successo la prima giornata dell’attesissima manifestazione – organizzata dalla Pro Loco e dall’amministrazione comunale – villagrandese “Is prendas de Iddammanna”: un evento ricco di folklore e innovazione, fantasia e tradizione locale, animato dalla musica sarda e contemporanea.

Villagrande e Villanova si preparano così, aprendosi verso l’esterno, a entrare nel circuito delle grandi feste.

Promossi, tramite le mostre e gli stand, i prodotti enogastronomici tipici villagrandesi e villanovesi e i costumi dei nostri centenari. I creativi manufatti artigianali artistici e tessili hanno attirato visitatori anche dagli altri paesi ogliastrini.

I partecipanti, passeggiando per le vie del paese, immerse in un’effervescente e luminosa atmosfera natalizia, hanno potuto scoprire alcuni dei segreti della longevità, assaporare la cultura culinaria tradizionale e apprezzare le ricchezze naturali e territoriali.

Lo stesso zio Michelino Scudu, centenario, ha voluto partecipare facendosi accompagnare in piazza e sostenendo quindi questo grande evento «prolungato fino a notte fonda» come spiega l’amministrazione comunale che, soddisfatta, sottolinea «Numerosi i turisti accorsi».

Grande interesse è stato destato dal costume sardo di Damiana Sette, nonnina d’Italia, esposto insieme ad altri pezzi unici della nostra storia. «Abbiamo voluto esporre il costume originale» spiega una delle organizzatrici della mostra del Gruppo Folk San Gabriele.

Sono stati poi esibiti, in un’altra mostra, due antichi pezzi da uomo e da donna originali, prestati volenterosamente dai compaesani, affiancati dalla riproduzione fatta in scala. È stato posto in risalto l’elemento caratteristico del costume: “Is gancios de frenu”.

Tra i costumi offerti dalle famiglie del paese, anche vari pezzi da sposa e da vedova risalenti ai primi dell’Ottocento.

«Non ci aspettavamo il successo ottenuto!» ammettono Raimondo Loddo, Antonio Coccoda, Giuseppe Demurtas e Andrea Giaccu, organizzatori della mostra collettiva di fotografi amatoriali. «Vogliamo far capire ai compaesani che i bellissimi posti fotografati sono nel nostro territorio» proseguono, perciò hanno valorizzato le bellezze archeologiche e paesaggistiche, la flora e la fauna endemiche del Gennargentu, anche utlizzando particolari tecniche fotografiche.

Presente anche l’ASD Sa Strumpa che ha permesso di conoscere maggiormente l’antica lotta tradizionale sarda. Interessante è stata l’esposizione dei lavoretti creati, grazie al supporto dei genitori, dalle giovani pallavoliste dell’ASD Polisportiva Villagrande-Sezione Volley.

Sono state intraprese attività di solidarietà sociale, infatti i volontari Avis hanno organizzato una pesca pro fondi, per finanziare la realizzazione del murales, nella Piazza Donatori di Sangue, che sarà inaugurata per il ventennale dell’associazione. A quest’iniziativa hanno aderito molti giovani che hanno presentato i propri manufatti e mostrato l’arte dei propri mestieri, tra cui la lavorazione della pelle per le scarpe e per i finimenti dei cavalli e la creazione di gioielli con il fimo colorato.

Altra bella mostra – a cura di Andrea Loddo – è stata allestita nell’aula consigliare del Comune. Ricami, lavorazione della pelle cruda, lo splendore della casa Perasso, antica esattoria di Villagrande, mostre fotografiche che promuovono il grande patrimonio archeologico, naturalistico e faunistico, i prodotti locali degustati da numerosi visitatori, quali il prosciutto tipico di Villagrande, il panino dei centenari, turredda in preda, gathulis, pistoccu modde cun purpedda, miele, torrone, dolci e formaggi tipici del Gennargentu e del buon vino: tutto questo ha soddisfatto i migliori palati.

La “Quaglia sarda”, in collaborazione con la pizzeria “la Tavernetta”, ha esposto le quaglie e le uova fresche e cotte, accompagnate da olive. La Macelleria Carta Villanova ha offerto polpette fritte e arrosto e lo Stand di “Zia Domenica” ha servito un assaggio di “corda” e polenta. Presenti anche il Panificio Demurtas e la Macelleria Angioi che hanno servito ai visitatori pistoccu modde e purpedda. Grande rilevanza hanno rivestito i prodotti caseari e la lavorazione della pasta fresca, con il minicaseificio Inter Abbas e il Pastificio-minicaseificio “Thiu Martinu”, di Manuel Bidotti con i ravioli di ricotta, formaggio di pecora e “casu agedu” di capra e il panificio artigianale di Orrù Maria Paola.

«Su forru, in collaborazione con i maestri di Mamoiada, ha riproposto i dolci della tradizione di Villagrande, aggiungendo qualcosa di natalizio, innovativo e diverso da offrire ai clienti» spiega Arianna Rais.

«Questa è un’iniziativa positiva per il paese ed è importantissimo per le attività commerciali» ammette Gabriella Conigiu de “I Sapori di Sardegna”.

«Questa iniziativa ha rianimato il paese!» sostiene Paola Incollu, Panificio Peddiu. «Siamo strafelici perché era un evento tanto voluto, per promuovere i prodotti tipici nel nostro stesso paese, che ci auguriamo sia inserito in altri simili eventi, magari sempre a ridosso delle feste natalizie».

«In queste occasioni proponiamo la produzione artigianale di torrone, esclusivamente utilizzando il miele» spiegano Claudio e Francesca, dell’azienda Torrone d’Ogliastra Triei.

«Siamo un gruppo di apicoltori amici che collaborano a livello ogliastrino» spiega Efisio Murru, giovane apicoltore e vincitore del premio Tre gocce d’oro 2019. «Un nostro punto di forza è la variabilità del territorio, che ci consente di ottenere prodotti di nicchia e variegati, dagli agrumi marittimi al cardo del Gennargentu».

La Regione, nell’ambito del programma di interventi strutturali delle opere del Sistema Idrico Multisettoriale Regionale, interviene per sanare le criticità relative all’approvvigionamento idrico del sistema irriguo della Nurra. Su proposta dell’Assessore dei lavori Pubblici Roberto Frongia, la Giunta regionale ha infatti dato il via libera al finanziamento di alcuni interventi ritenuti strategici perché di forte impatto sulla risorsa da destinare a usi agricoli in un’area notoriamente interessata da problemi di approvvigionamento.

«Siamo impegnati nel difficile compito di dotare la Sardegna di un sistema infrastrutturale, anche idrico, moderno ed efficiente – dice l’Assessore Frongia – Abbiamo in uso una infrastrutturazione vecchia di mezzo secolo e più, che non riesce a soddisfare i bisogni e le necessità di una società moderna. Lavoriamo costantemente con tutti i soggetti che si occupano del mondo dell’acqua in Sardegna – Enas, Egas, Distretto idrografico, Consorzi, Abbanoa – per garantire efficienza».

Nel dettaglio, l’Assessorato dei Lavori Pubblici ha proposto di assegnare al Consorzio di Bonifica della Nurra le risorse (circa 3 milioni di euro) per la realizzazione di un intervento che prevede il raddoppio dell’ultimo tratto di condotta di collegamento tra la vasca terminale dell’acquedotto Coghinas e i serbatoi Campanedda in capo al sistema idrico multisettoriale regionale gestito da Enas e di integrare la dotazione finanziaria per la realizzazione di un by-pass della diga finalizzato all’utilizzo dei reflui della città di Sassari.

Stanziati anche altri 3 milioni per lo schema acquedottistico dell’Ogliastra, con particolare riferimento all’intervento da realizzarsi nel territorio di Villagrande Strisaili. La Giunta regionale, sempre su proposta dell’Assessore dei Lavori Pubblici Roberto Frongia, ha riprogrammato le risorse assegnate a un intervento ritenuto decisivo per l’approvvigionamento idrico dell’area interessata, ovvero la realizzazione di un impianto di potabilizzazione (inizialmente previsto in località Sa Frisa) e relativa condotta di adduzione su nuovo tracciato individuato dal Gestore Abbanoa, per i quali si è ritenuto necessario un incremento del fabbisogno finanziario per 3.300.000 euro.