5 colazioni top a Milano: ecco dove iniziare al meglio la giornata.

Bbrioche e cappuccino è il tipico abbinamento per dare il là alla giornata, ma ci sono tanti altri squisiti prodotti che valgono la pena d’essere per un peccato di gola.

La colazione è il pasto più importante della giornata e no, questo non lo diciamo noi, ma tutta una serie di esperti, nonne comprese.
In una città metropolitana come Milano, dove la fretta è l’elemento che accompagna praticamente tutta la giornata, anche al mattino appena svegli i minuti sono contati. Vietato, però, anzi vietatissimo, rinunciare alla colazione.

Il classico “cornetto e cappuccio”, oppure qualcosa di più intenso e ricercato, ce n’è davvero per tutti i gusti l’importante è prendersi il tempo giusto per godersi la colazione.

Ci sono una serie di posti che hanno concentrato molte attenzioni sul primo pasto della giornata, offrendo l’opportunità di qualcosa di innovativo ed inusuale, dove la qualità è sempre al primo posto.
Ecco allora una carrellata dei migliori posti in cui fare colazione a Milano.

Malìa (via Legioni Romane, 55 Milano)

Situato in zona Primaticcio, è l’intuizione nata dalle menti di Cristina Viviano e Francesco Romano, bravi a trarre spunto dalla tradizione napoletano e più in generale del sud Italia.
Il locale è un posto semplice, con legno chiaro a vista e con il blu petrolio predominante. I prodotti sono di qualità e ce n’è davvero di ogni: dalla piccola pasticceria con cassatine, mignon, pastiere, code di aragosta e grandi classici, ai croissant che più che croissant sono delle piccole opere d’arte. Ce ne sono di super golose, come ricotta e cioccolato, ma anche di colorate, come ricotta e frutti i rossi. Abbinarle ad una buona bevanda calda (o fredda) ne fa un abbinamento perfetto.

Mag Cafè (Ripa di Porta Ticinese, 43 Milano)

Parlare di un locale per la colazione in zona Navigli fa un po’ strano, di solito in zona Navigli spopolano i locali per l’aperitivo, per la cena ed il post cena, eppure c’è un posto unico dove poter far partire alla grande la giornata.
Mag Cafè presenta un grazioso spazio esterno che si affaccia sul Ponte Alda Merini e sul Naviglio Grande dove poter gustare un prelibata brioche ed un gigantesco cappuccino con la speranza di “sopravvivere” alla notte brava che ci si è appena lasciati alle spalle, magari trascorsa proprio sui locali della zona Navigli. Anche gli interni sono molto particolari con uno stile industrial e grandi poltrone in pelle.

Egalité (via Melzo, 22 Milano)

Semplicemente un angolo di Parigi nel capoluogo lombardo. Per tutti coloro che desiderano fare una colazione in stile francese sarà sufficiente recarsi in questo locale e godersi ogni prelibatezza. Si tratta di una sorta di boulangerie in zona Porta Venezia dove poter gustare croissant, pain au chocolat, madeleine, baguette…
Il locale si presta anche per piacevoli aperitivi, lo stile francese è un mantra inequivocabile.

Gelsomina (via Tenca, 5 – via Fiamma, 2 Milano)

Gelsomina crea dipendenza, inutile girarci attorno. I dolci che questo posto propone attingendo dalla tradizione siciliana sono qualcosa di unico. Si passa dai cannoli ai maritozzi, dalle brioche sol “Tuppo” a quelle classiche, dai dolci monoporzione, ai pasticcini. Dimensioni notevoli che vanno di pari passo con la qualità, una colazione qui è qualcosa di sensazionale.
E lo è anche per il contesto: un locale che ricorda le masserie, con i tavolini in ferro battuto ed i colori chiari e rilassanti. What else?

Marlà (corso Lodi, 15 Milano)

L’unione dei nomi Marco Battaglia e Lavinia Franco, nel 2018 ha dato vita a Marlà, frutto di un amore viscerale per la cucina e per i dolci. Ma Marlà è anche l’unione delle tradizioni milanesi e palermitane, sfociate poi nel premio “Migliori pasticceri emergenti 2019 del Gambero Rosso”. La vetrina di Marlà è un continuo solletico alla gola, ricca di brioches, anche vegane e senza lattosio, di girelle all’uvetta, di maritozzi, di iris alla ricotta e al cioccolato. Tutto ciò viene prodotto nel laboratorio che sorge accanto al locale, un posticino carino, spazioso, soleggiato, moderno, ovvero la giusta cornice ad una colazione piacevole e gustosa.

I migliori taglieri di Milano, perfetti per l’aperitivo: ecco dove trovarli!

Come dire no ad un aperitivo con tagliere? Ecco i migliori di Milano, a prova di happy hour!

L’aperitivo a Milano è ormai un must! Un momento di relax, pace e condivisione. Che sia fatto appena dopo il lavoro o dopo una giornata fuori città, un favoloso aperitivo in centro è quello che ci vuole per concludere la giornata e aprire le danze prima della cena. E durante un aperitivo che si rispetti non può naturalmente mancare un bel tagliere di salumi e formaggi. Perfetti insieme allo Spritz, ma ottimi anche con un bicchiere di buon vino oppure un cocktail leggero. Ecco tre locali che preparano i taglieri più ricchi e squisiti di Milano!

Il Vinaio di Furio

Questo locale alla mano e simpatico nasce in realtà come enoteca: ottime bottiglie e tantissime etichette fra cui scegliere, ma anche vino sfuso e servito al calice. Insomma, è il paradiso per chi ama bere un bicchiere in compagnia. Il Vinaio offre poi un happy hour ironicamente chiamato Aperifurio, che comprende una vasta scelta di salumi e formaggi, salsine e marmellate ad hoc pensate proprio per contornare quest’abbondanza di prodotti. Gli sfizi gastronomici del Vinaio si trovano a due passi da Porta Romana, nella rinomata e casereccia via Crema. Le parole chiave di questo posto? Simpatia, leggerezza e rock’n roll!

Taglieri e Bicchieri

In un locale dove le pareti sono costellate da bottiglie di vino e i tavoli eleganti in vetro contornano tutta la sala, i taglieri sono i padroni di casa! Taglieri e Bicchieri si trova vicino a Moscova, nella centralissima Via Anfiteatro, e offre ai propri clienti un ambiente chic e raffinato, ma anche porzioni abbondanti e uno staff simpatico e sorridente. I loro taglieri sono quasi da esposizione, salumi e formaggi serviti su vassoi in legno con contorno di marmellate, insieme a gelatine e crostini di pane caldo. Una leccornia da capogiro. Anche la cantina fa la sua bella figura però: buone etichette e una vasta scelta, da gustare al calice o in bottiglia.

La Prosciutteria

Direttamente da Roma, la città eterna, questo locale sta aprendo sedi un po’ ovunque in Italia. Quello che offrono, in effetti, è favoloso. Taglieri lunghi anche un metro sopra cui sono appoggiati i migliori salumi italiani, da Nord a Sud, insieme a tanti formaggi duri o spalmabili, morbidi o sodi, saporiti o dolci. È il paradiso per chi ama mangiare abbondante. La Prosciutteria si trova sui Navigli (o in Corso Garibaldi) e chi ci va, di solito, si ferma anche per l’orario di cena. I loro taglieri sono molto completi; non solo salumi e formaggi, ma anche pane, olive, frutta fresca e marmellate di contorno. A completare l’opera, degli squisiti vini al calice da assaporare lentamente mentre si mangia il tagliere. Innamorarsi di questo posto è molto semplice!