Arianna Rais, titolare dell’azienda Su Forru (nata dal 2005), produce tutti i dolci tipici della tradizione villagrandese, oltre al pistoccu. I suoi prodotti sono molto richiesti in tutta la Sardegna, esporta inoltre anche all’estero. Oggi, svela il segreto dei suoi

Il bottone sardo è un prezioso gioiello appartenente alla tradizione artigianale isolana realizzato in filigrana, solitamente in oro o argento. Spesso, è indossato nei costumi utilizzati per le festività tipiche della Sardegna, oppure, è incorporato in collane, orecchini e anelli,

La storia che state per leggere ha origine nel territorio del Sinis, uno di quei luoghi all’interno della Sardegna che sono ricchi di fascino e suggestioni, dove la natura riserva all’uomo paesaggi mozzafiato e vedute indimenticabili. Proprio qui, si narra

Viviana Catzola è una giovane mamma di Triei. Si dedica ai dolci da quando era una bimba ma ha scoperto solo sette anni fa la passione per la decorazione. A gennaio è entrata come in qualità di docente  nella Federazione

Sapori d’autunno: spezzatino di cinghiale al Cannonau, un piatto molto amato in Sardegna. Ricetta elaborata ma piena di gusto, lo spezzatino di cinghiale. Servono 1 kg di polpa di cinghiale tagliata a pezzettini (non troppo piccoli, almeno 3 centimetri per 3) e messa

Il primo festival del culurgione ogliastrino nel weekend ha fatto gravitare migliaia di persone a Lanusei. In migliaia tra le stradine del centro ogliastrino. Tra stand gastronomici ed eventi collaterali, le bellissime immagini scattate durante la kermesse gastronomica da Cristian Mascia:

La foto di oggi, gentilmente concessa da Massimo Mulas, ritrae i casotti che negli anni Sessanta facevano capolino al Porto di Arbatax. Invia le foto più belle del passato ogliastrino alla nostra mail [email protected] ( indicando il nome del fotografo

di Federica Cabras Gianna non aveva mai preso un aereo e non sapeva che fuori da quell’isola oltre all’acqua poteva esserci qualcos’altro. Non aveva ancora visto la faccia dell’uomo della sua vita e non aveva mai assaggiato la cucina messicana.

C’è un luogo, nel centro del centro della Sardegna, ricco di boschi, una valle ricoperta da una fitta vegetazione mediterranea in cui gli arbusti di mirto, leccio e lentischio si aggrovigliano tra imponenti massi calcarei. Siamo nella storica regione del

Nell’estate del 1962 il fotografo Henri Cartier–Bresson trascorse alcune settimane in Sardegna, dai paesi interni fino a Cagliari, per realizzare un reportage che raccontasse della Sardegna negli anni del boom economico. Il viaggio nell’isola del grande fotografo, inviato delle edizioni