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Rubriche Ogliastra

Aspettando Arbatax Borgo Marinaro…La storia di Zio Efisino Comida e della sua Capannina

03/06/2016 0

Non si può parlare di Arbatax senza che qualcuno ricordi la simpatia contagiosa e lo spirito imprenditoriale di Efisino Comida, per decenni alla guida del locale La Capannina, il ristorante-pizzeria che per moltissimo tempo è stato il punto di ritrovo

Leggende sarde. Sa perda e’Iddocca, la regina nuragica che si tramutò in pietra

01/06/2016 0

Si racconta che la sovrana– accogliendo le richieste dei suoi sacerdoti – avesse deciso di erigere un nuovo nuraghe, per omaggiare le divinità e offrire un riparo sicuro ai suoi sudditi. Tutte le versioni della leggenda concordano nel descrivere la

Aspettando Arbatax Borgo Marinaro. Gigiotto Aversano, il patriarca dei pescatori.

01/06/2016 0

Articolo di Federica Melis Arbatax, come ogni porto di mare, ha tante storie da raccontare legate a uomini e donne che hanno contribuito a farne la Storia. E fra queste non si possono non ricordare le vicende del patriarca dei pescatori

Il primo ostetrico dell’ospedale di Lanusei ha preso servizio venerdì. Ecco la sua storia

30/05/2016 0

Giovanni Licheri, 24 anni, di Fluminimaggiore, professione ostetrico. E’ la carta d’identità del giovane professionista che sarà una presenza assidua e garbata nel punto nascita dell’ospedale di Lanusei, dove, dopo esser stato iscritto in una graduatoria stilata dalla Asl ogliastrina,

Il Panificio Demurtas di Villagrande svela i segreti del “pistoccu perfetto”

25/05/2016 0

Come preparare Su Pistoccu, il pane più antico della Sardegna. Parola del Panificio Demurtas di Villagrande, vincitore proprio con questo prodotto del Sardinia Food Awards 2016. “Il pistoccu è un pane tipico dell’Ogliastra. Si può consumare croccante o inumidito con

Al Vicoletto, un nuovo modo di vedere l’accoglienza. L’esperienza di Maurizio Cheri con il crowfunding

25/05/2016 0

Condivisione di idee, esperienze, valori. Condivisione di un luogo e di una passione. E’ su queste fondamenta che sorge il nuovo Bed and Breakfast Al Vicoletto, “genuino” frutto dell’impegno del trentasettenne tortoliese Maurizio Cheri e della partecipazione attiva dei suoi sostenitori. Entrando a far

Ogliastrini nel mondo. Luca Camboni da Bari Sardo a Londra

19/05/2016 0

Luca Camboni, ventisettenne originario di Bari Sardo, è uno dei tanti giovani che ha lasciato l’Italia per provare a realizzare i propri sogni all’estero. Oggi è uno dei direttori della Sardos Tourism Food & catering ltd di Londra. Un’azienda che, attraverso

Vele Corsare: Matteo Musella ci parla degli obiettivi e della filosofia alla base dell’associazione

12/05/2016 0

Il mondo visto attraverso gli occhi degli ogliastrini della generazione Erasmus. Matteo Musella, 31enne presidente dell’associazione Vele Corsare, racconta la filosofia alla base del gruppo. “L’associazione è nata poco più di un anno fa, esattamente il 4 marzo 2015. Noi

Sardinia Food Awards. Primo premio per il pistoccu del Panificio Demurtas di Villagrande

09/05/2016 0

Il panificio Demurtas di Villagrande ha di recente vinto il Primo Premio al Sardinia Food Awards 2016 (nella categoria dedicata al Pistoccu e al Pane Carasau) ovvero il nuovo “Oscar” dedicato alle eccellenze enogastronomiche della Sardegna, una vetrina per l’innovazione e la

Imprenditore del mese. Federica Marongiu “In tre anni di attività tanti passi avanti”

04/05/2016 0

Federica Marongiu da tre anni gestisce il proprio Studio di Analisi e Consulenza Ambientale, un laboratorio di analisi fisiche, chimiche e microbiologiche che opera nel settore ambientale ed alimentare. Qual è stato il percorso accademico che ti ha portata a

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