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Rubriche Ogliastra

Le ricette dei lettori. Maura Mura e i suoi biscotti di Halloween

30/10/2017 0

Maura Mura ha 29 anni ed è laureata in Scienze Forestali. Cresciuta ad Ussassai, vive a Tortolì da tantissimi anni. Adora la vita di campagna e nel tempo libero cucina o legge. Oggi ci regala qualche consiglio per fare degli

Incontro arbataxini-ponzesi: le immagini più belle nella PHOTOGALLERY di Alessandra Useli

28/10/2017 0

  Ieri mattina la delegazione di cittadini di Ponza guidata dal sindaco Francesco Ferraiuolo, ha fatto visita alla comunità tortoliese che conta tanti immigrati dalla piccola isola laziale. Le immagini più significative nella gallery di Alessandra Useli:

Le ricette dei lettori. Gli amaretti di Arianna Rais, cuoca villagrandese

27/10/2017 0

Arianna Rais, titolare dell’azienda Su Forru (nata dal 2005), produce tutti i dolci tipici della tradizione villagrandese, oltre al pistoccu. I suoi prodotti sono molto richiesti in tutta la Sardegna, esporta inoltre anche all’estero. Oggi, svela il segreto dei suoi

Ogliastrini nel mondo. La villagrandese Silvia Rais e i suoi ultimi vent’anni passati a Berlino

24/10/2017 0

La prima cosa che racconta Silvia Rais – villagrandese quarantaduenne – è che, a diciannove anni dalla partenza per la grande Berlino, fare un riassunto non è facile. Bisogna fare un salto all’indietro di due decenni, quasi. Silvia si diploma

Folklore, magia e tradizione: il bottone sardo, gioiello simbolo di fertilità ed eccellenza dell’ artigianato made in Sardegna

23/10/2017 0

Il bottone sardo è un prezioso gioiello appartenente alla tradizione artigianale isolana realizzato in filigrana, solitamente in oro o argento. Spesso, è indossato nei costumi utilizzati per le festività tipiche della Sardegna, oppure, è incorporato in collane, orecchini e anelli,

Serie D, serie nera per Lanusei e Tortolì. Sconfitte anche per Idolo e Idolo

23/10/2017 0

Nell’ottava giornata di serie D, altre due sconfitte per le due ogliastrine Tortolì e Lanusei. I rossoblù perdono 4 a 3 in casa della Lupa: vantaggio tortoliese con Nieddu ma poi la formazione di Loi viene “sbranata” dalla Lupa che

Ogliastrini nel mondo. La storia di Davide Orrù da Perdasdefogu a Bristol

22/10/2017 0

Davide Orrù è un foghesino che come molti suoi coetanei ha scelto, per motivi di lavoro, di vivere all’estero. Da un anno e mezzo il 27enne abita a Bristol, cittadina nella quale sta costruendo il proprio futuro. Tante le passioni

Le ricette dei lettori. I biscotti pan di zenzero di Valentina Carta

21/10/2017 0

Valentina Carta ha 33 anni ed è originaria di Tortolì. Si è trasferita a Cagliari per studiare dopo la maturità classica, laureandosi in scienze economiche. Ormai vive e lavora nel capoluogo sardo da 14 anni. Tra le sue passioni più

Folklore, magia e tradizione: la fata del Sinis e la leggenda delle mucche nere

21/10/2017 0

La storia che state per leggere ha origine nel territorio del Sinis, uno di quei luoghi all’interno della Sardegna che sono ricchi di fascino e suggestioni, dove la natura riserva all’uomo paesaggi mozzafiato e vedute indimenticabili. Proprio qui, si narra

Le ricette dei lettori. I pirichittus di Triei di Viviana Catzola

12/10/2017 0

Viviana Catzola è una giovane mamma di Triei. Si dedica ai dolci da quando era una bimba ma ha scoperto solo sette anni fa la passione per la decorazione. A gennaio è entrata come in qualità di docente  nella Federazione

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